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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 208 件
フランス ロワール｜ディディエ・シャファルドン １３．５° / アソール・エ・アトラップ・ヴェール’２０白 ７５０ｍｌ
通販価格：3,534円
商品情報：産地：フランス ロワール
種類：白ワイン
品質分類・原産地呼称：
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◆ブドウ品種：シュナン
手摘み収穫。ダイレクトプレス。キューヴで自然に止まるまで発酵。残糖25g/l。キューヴで12ヶ月の熟成。ノンフィルター、ノンコラージュSO2無添加。
ディディエの目指すワイン造りは極めてシンプル。この地方の伝統に従ってアンジュのカベルネの素晴らしさを最大限に引き出すこと、そして敢えて残糖を残しつつアルコール度を低めに仕上げる自らのワインを「飲んだ後のことを心配せずに楽しめる大人のためのグレナディン!」と語る。ワインの芸術家ディディエの造り出すワインは、静かでありながら心に響く力強い味わい。...続きを読む
赤ワイン ドメーヌ・デ・ディモンシュ / アン・ドロール・ド・ディモンシュ（’１５）赤
通販価格：3,172円
商品情報：アン・ドロール・ディモンシュ（UN DROLE DIMANCHE）
750mL
産地：フランス ラングドック
種類：赤
品質分類・原産地呼称：VIN DE FRANCE
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◆カリニャン100％
玄武岩質土壌。樹齢100年以上のヴィエイユヴィーニュ。ステンレスタンク内で長時間のキュヴェゾン(果皮漬浸)。約2年間熟成を経て瓶詰めされる。SO2無添加。
＜1958年フランス映画『UN DROLE DE DIMANCHE』ダニエル・ダリユー>
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。予めご了承ください。...続きを読む
ランドック自然派ワイン｜ディモンシュ VDF リュージュ K赤｜ Dimanches VDF Rouge K N.V.(2009)
通販価格：3,253円
商品情報：現在詳細確認中。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。予めご了承ください。
白ワイン ドゥノワ / リムー サント・マリー’１７白
通販価格：3,700円
商品情報：リムー・サントマリー（LIMOUX SAINTE MARIE）
750m L
産地：フランス ラングドック
種類：白
品質分類・原産地呼称：AOP LIMOUX
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◆シャルドネ主体（樹齢30年）
Haute Valle de l’Aude のRoquetailladeにある小区画。自然農法。約2mの高さで枝を固定している。草は自然のままに畝中央に生やしブドウ樹の足元を耕作。グイヨ方式。春に摘芽、グリーンハーベスト。手摘収穫。肥料使用しない。重力を利用した圧搾。破砕せず房ごとをゆっくりと圧搾。最初の方の果汁のみを厳選して使用。熟成は繊細なシュールリーにて約1〜3年使用のバリック樽で10ヶ月程度行います。（滓引きなし）より粘性を与える目的でバトナージュを定期的に行う。
非常にリッチでグリエしたくるみのようなニュアンス、そこに柑橘類のキレイな酸味が加わり、とてもよいバランスとなっています。余韻が非常に長くしっかりとした味付けのお料理との相性がよい。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィン...続きを読む
フランス ラングドック・ルーション｜KARMA NOIR カルマ・ノワール / Rafael Raybois ラファエル・レイボア 2021 赤ワイン 750mL
通販価格：3,960円
商品情報：ラファエル・レイボアは、2020年にガール県のセーズ・ヴァレーにあるサブランに移住した28歳（2021年現在）のワイン生産者。地理学を学んだ後20歳でワインの世界に入り、ヴァランタン・ヴァレスとスーリエ兄弟からワイン造りを学ぶ。4ヘクタールの畑ではシラー、ヴィオニエ、カリニャン、クレレット、サンソーなど、たくさんの品種を栽培。畑作業は基本的に手作業で、機械の使用はごくわずか。ビオディナミ農法を実践し、銅や硫黄の使用料も土壌の健康を保つために最小限に抑えている。
これからの活躍が楽しみな新進気鋭の若き生産者。
KARMA NOIR
品種：シラー、カラドック、マルスラン、グルナッシュ
樹齢：50年、10年、30年 土壌：黄土
シラーはマセラシオン・カルボニック、全房のマルスランとカラドックのダイレクトプレスに、マルスランとグルナッシュのプレスジュースを加え、古樽で6ヵ月熟成。
フラージュ、ピシャージュ共に部分的にあり、澱引きあり。
キュベ名はブドウ畑のある集落の名前から。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠...続きを読む
白ワイン デュランス / IGP・オック・ソーヴィニョン’１６白
通販価格：1,377円
商品情報：デュランス ソーヴィニョン（DURANCE SAUVIGNON）
750m L
産地：フランス ラングドック・ルーション
種類：白
品質分類・原産地呼称：IGP PAYS D'OC
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◆ソーヴィニョン100％
地中海沿岸、南フランスの土壌で育ったブドウを使用しています。この辺りの土壌は大変良質で、気候にも恵まれており完熟のすばらしいブドウが実ります。環境に配慮した出来るだけ自然な農業がポリシーのテラヴィティス農法を採り入れ生態圏を出来るだけ自然のまま保持し、農薬や除草剤の使用を極力控えた自然派ワインを造っています。
直接圧搾、低温での果汁漬浸。
透明感のある若々しい黄色、輝かしい光沢。生きいきとした香りは、レモンなど柑橘類の香りとパッションフルーツなどのエキゾチックな果実を思わせる。豊かでふくよかだがフレッシュさも忘れないしなやかなコク。長い余韻がすばらしい。ペリティフとして、サラダや前菜、グリルした白身魚、パスタやハード系のチーズとも相性が良い。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる...続きを読む
白ワイン ベルタン・ドゥラット / エシャリエ（’１７）白
通販価格：4,052円
商品情報：エシャリエ（ECHALIER）
750mL
産地：フランス ロワール
種類：白
品質分類・原産地呼称：VIN DE FRANCE
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◆シュナンブラン100％（2001年植樹）
ビオロジック農法、土壌は赤いシスト「シスト・ルージュ」。2006年に手に入れた彼らの一番最初の畑。手摘み収穫。収穫後に除梗無しのダイレクト・プレス。プレス後は、50％がタンク、残りの50％が樽(主に7-10年の古樽）に入れられ、そのままそれぞれアルコール発酵、マロラクティク発酵と熟成をゆっくり行う。ウイヤージュ有り、バトナ—ジュ無し。タンクでアッサンブラージュ。冬の間、タンク熟成。春の初頭瓶詰め。そこからまた瓶内熟成。SO2無添加。自然酵母使用。収穫から完成までまるごと約2年間を要する。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。予めご了承ください。...続きを読む
セルファース・ブロキール（ライスターネスト）｜ベルギー｜マグ・ダ（MAG DA）’2020赤ワイン
通販価格：5,489円
商品情報：マグ・ダ（MAG DA）
750m L
産地：ベルギー
種類：赤
品質分類・原産地呼称：BELGISCHE WIJN
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◆ロンド30%、ソラリス30%、ブロネール20%、ミュスカブルー20%
畑での作業は、アグロフォレストリー（樹木を植栽し、樹間で家畜・農作物を飼育・栽培する農林業）とパーマカルチャー（パーマネント(permanent)とアグリカルチャー(agriculture)を組み合わせ「永続する農業」）を採用。
ブドウは、手摘み収穫後、部分的に破砕し、HDPE槽（高密度ポリエチレン槽）に直接入れられアルゴンガスで満たします。野生酵母で発酵。スターターやSO2は一切加えない。アルコール発酵の終わりにマストを真空プレス、ワインはそのままアルコール発酵を続け、その後にマロラクティク発酵、HDPE槽で1年間熟成させます。HDPEは木樽と同じ酸化をワインにもたらしますが、樽のテイストをワインに付けないという効果があります。
美しいいタンニン、しなやかで飲みやすい赤。
※インポーターと在庫共有し...続きを読む
ルーション自然派ワイン｜マタン・カルム / Matin Calme 白 オゼ / Ose 2023
通販価格：5,950円
商品情報：ミュスカ・プティ・ブラン40%、グルナッシュ・グリ20%、マカブー20%、シャルドネ20%
−ダイレクトプレス後、ステンレスタンクで醸造、12カ月熟成。添加物なし、ノンフィルター。
・産地 フランス：ラングドック・ルーション
・ワイン名：オゼ（OSE）
・ワイナリー：マタン・カルム（MATIN CALME）
・ヴィンテージ：2023
・農法など：ビオロジック
・アルコール度数：12.0%
・内容量：750ml
・品質分類・原産地呼称：VDF
・味わいのタイプ：辛口
・ぶどう品種：ミュスカ・プティ・ブラン40%、グルナッシュ・グリ20%、マカブー20%、シャルドネ20%
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赤ワイン ドメーヌ・ド・ミラン / ル・ヴァロン’１８赤
通販価格：3,348円
商品情報：ル・ヴァロン（LE VALLON）
750m L
産地：フランス プロヴァンス
種類：赤
品質分類・原産地呼称：VIN DE FRANCE
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◆グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー
粘土石灰質土壌。樹齢約10−30年。収量30 hl/ha。収穫は手摘みで。5日間の短期マセラシオン。約1年間の樽熟成の後、4年間のコンクリートタンク熟成。SO2は瓶詰の時にごく少量添加。
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赤ワイン ドメーヌ ラ・フロ−ラン / コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・アンパシヤンス’１９赤
通販価格：2,204円
商品情報：アンパシャンス ルージュ（CUVEE IMPATIENS ROUGE）
750m L
産地：フランス コートデュローヌ
種類：赤
品質分類・原産地呼称：AOP COTES DU RHONE VILLAGE
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◆グルナッシュ70％、シラー30％
平均樹齢約15〜20年。ヴィザンの畑のぶどうを使用。日当たりのよい段々畑の粘土石灰質土壌。除梗破砕後、伝統的醸造が行われる。温度管理のもとステンレスタンクで醗酵。その後、コンクリートタンクへ移して、マロラクティック醗酵が行われる。
ラベルに描かれた蓮とたんぽぽの綿毛のモチーフ。自然に敬意を払ったブドウ作りをするドメーヌのイメージ。レンコンは日本でも「先の見通しが良い」と縁起物としておせち料理などに珍重されてきた食物です。婚礼・祝いの席等へのご提案には好適品です。
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赤ワイン ドゥ・メナ / わさび（’１８）赤
通販価格：3,348円
商品情報：わさび（WASABI）
750m L
産地：フランス ラングドック・ルーション
種類：赤
品質分類・原産地呼称：VIN DE FRANCE
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◆グルナッシュ100％ （樹齢15年）
粘土石灰質、オロジック農法、標高400m。手摘み収穫。除梗なしのグラップアンティエールで足踏みによる軽い破砕を行う。大桶でマセラシオン6日間。土着酵母による自然発酵。タンク熟成。瓶詰め時極少量のSO2添加あり
ワビサビと同じラベル作者。「ワビサビ」と「わさび」という言葉がフランスでは混同されがちという事実への反論から名付けられた。「近代日本文化の象徴」をわさびの色であるみどり色でデザインしています。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。予めご了承ください。...続きを読む
ボルドー｜＜3本セット＞シャトー・オー・テリエ/シャトー・オー・テリエ・ブラン CHATEAU HAUT-TERRIER BLANC 750mL【白】
通販価格：10,659円
商品情報：【3本セット品】
ジロンド川右岸にあるブライ地区の南側、標高100メートルの畑でブドウ栽培を行っています。現在のオーナーはベルナールとマリーズ・ドゥショネ夫妻。幼少期からワインに囲まれた環境で育った。１ヘクタールあたりの生産量を35ヘクトリットルに抑え、高品質を目指す。ヴィンテージにもよるが24時間のマセラシオンを行い、大樽で発酵後6ヶ月間新樽を使って熟成し、週に数回バトナージュを行っている。畑ではテラヴィティス農法という自然派農法を採用。
・産地：ボルドー
・ワイン名：シャトー・オー・テリエ・ブラン / CHATEAU HAUT-TERRIER BLANC
・ワイナリー：シャトー・オー・テリエ / CH.HAUT TERRIER
・ヴィンテージ：2020
・農法など：ビオロジック
・アルコール度数：12.5%
・内容量：750ml
・品質分類・原産地呼称：AOP
・味わいのタイプ：辛口
・ぶどう品種：ソーヴィニョンブラン100％
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違い...続きを読む
赤ワイン ドメーヌ・ソーヴテール／ジェローム・ギシャール / プロメス’２０＆２１赤
通販価格：6,130円
商品情報：プロメス（PROMESS）
750mL
産地：フランス ブルゴーニュ
種類：赤
品質分類・原産地呼称：VIN DE FRANCE
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◆ガメイ100％（樹齢40年 マコン地方のもの）
粘土石灰質土壌。とても固い、ピンク色の石灰がゴロゴロとしている畑。手摘み収穫。除梗無しの全房を10日間グラスファイバータンクでマセラション。自生酵母でアルコール発酵。マロラクティク発酵もあり。手動式垂直プレスでゆっくり圧搾。圧搾後、古樽に入れ、6カ月間樽熟成。ウヤージュ有り、フィルター無し、コラージュ無し。ＳＯ２無添加。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。予めご了承ください。...続きを読む
赤ワイン レミ・プジョル / ブリュタル’１９赤
通販価格：3,700円
商品情報：ブリュタル（BRUTAL）
750m L
産地：フランス ラングドック・ルーション
種類：赤
品質分類・原産地呼称：VIN DE FRANCE
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◆ムールヴェードル・カリニャン・グルナッシュ
樹齢約12年。石灰質の強い地層の上に砂利質の土壌。
レミ・プジョルが造るコンセプトワイン『ＢＲＵＴＡＬ』
手作業で収穫したムールヴェードル と樹齢の若いカリニャン 。可能な限り人の手は加えずに醸造を行う。ブドウは除梗し、フレッシュな果実味を保ちながら約１ヵ月のマセラシオン。ノンコラージュ、ノンフィルター、SO2添加無し。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。予めご了承ください。...続きを読む
白ワイン ドメーヌ・エレーヌ・ペロ / シャブリ’2022 白 750mL
通販価格：3,960円
商品情報：シャブリ（CHABLIS）
750mL
産地：フランス ブルゴーニュ
種類：白
品質分類・原産地呼称：AOP CHABLIS
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◆シャルドネ100％（平均樹齢10〜30年）
収穫後、ブドウが酸にさらされない様に、即座にドメーヌに持ち帰り空気圧による圧搾を行ないます。その後、約12時間をかけて前清澄、その後ステンレスタンクのキューヴで厳重な温度管理のもとアルコール発酵が始まります。＊この時の温度管理の工程が非常に重要で、アルコール発酵が完璧な状態で行なわれるように、今までの経験を活かし細心の注意を払って管理を行なっています。
泥灰土（キンメリジャン）土壌、畑の面積は15ha。
黄みどり色に輝くキラキラとした外観。パイナップルや完熟したグレープフルーツなど凝縮感のある濃密な果実味と酸味。
インパクトが強くパワフルでいきいきとしたシャブリらしい味わい。ふくよかで良質。余韻には白い花のような華やかな香りも立ち込めてきます。
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白ワイン カルネージュ / プルク・ルージュ’２０赤 1500mL
通販価格：10,740円
商品情報：PLOUK ROUGE MG 2020 / KARNAGE
醸造：ファイバータンクで３週間の発酵（50％除梗、50％全房）。フラージュ、ルモンタージュ他は行わない。11月4日瓶詰め。澱引きは行わない。
ノンフィルター、ノンコラージュ、SO2無添加。 (インポーター資料より)
生産地域 フランス（ジュラ、サヴォワ）
生産者 ：カルネージュ
タイプ ：赤
品種 プールサール
容量1500ml
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。予めご了承ください。
イタリア｜テヌータ・ベルヴェデーレ １３°（イタリア） / ピノ・ネロ ＩＧＴ’１８赤 ７５０ｍｌ
通販価格：3,694円
商品情報：産地：イタリア ロンバルディア
種類：赤ワイン
SO2微量
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◆ピノ・ネロ100%
平均樹齢約40年。石灰粘土質土壌、南向きの畑。標高300mと、所有する畑の中で高いエリアに位置。手摘み収穫。破砕する際はブドウ粒の約2割を潰さない。マセラシオンは27℃で約10-12日。コンクリートタンクで発酵後、そのまま約30ヶ月熟成。フィルター無。瓶詰め後、約10ヶ月熟成を行う。
非常に力強いルビー色。チェリーと赤い果実の力強いアロマ。フレッシュな口当たり。セメントで醸造する事によりこのブドウの特徴を活かしている。
白ワイン ギリシャ｜Sous le Vegetal スー・ル・ヴェジェタル / LIVIA 2019 リヴィア 2019 白
通販価格：4,600円
商品情報：Sous le Vegetalは、Jason LigasとPatrick Boujuによる共同ワインプロジェクトです。目的は、トルコの近くにあるギリシャのサモス島で、珍しいブドウ品種ブドウのさまざまな表現をさまざまな傾斜とテロワールで紹介すること。
化学的なものの投入は一切行わず、ジュースに負担を与えないよう、グラヴィティーによる瓶詰めで、コルクもパラフィンを含まない有機のものを使用。もちろんSO2無添加。
LIVIA 2019 リヴィア
産地：ギリシャ
種：ミュスカ・プティ・グラン
土壌：片岩と石英の土壌
区画：カルブーニス山の麓にあるパゴンダス村の区画
醸造：フラージュし発酵中はデブルバージュとウイヤージュを１回ずつ行う。ワインは半量ずつ500Lの木樽と5000Lのステンレスタンクで醸造。
SO2無添加、ノンフィルター、ノンコラージュ。
特徴：片岩の塩気と石英の爽やかさを反映した辛口白。マスカットのヨード香はエレガントで、ワインが重くなり過ぎない役目を果たしている。余韻が長く豊かなワイン。デカンタージュをお勧めし...続きを読む
ロゼワイン モロッコワイン・レ・トロワ・ドメーヌ / ゲロワンヌ 2019 グリ
通販価格：1,588円
商品情報：ゲロワンヌ・グリ（Guerrouane Gris）
750m L
産地：モロッコ
種類：グリ(ロゼ)
品質分類・原産地呼称：AOG
コメント
◆サンソー100%
きれいなサーモンピンク、生のアーモンドやいちご、そしてペッパーの香りも。爽やかでフルーティーな1本。あまりワインのイメージがない国な だけにモロッコって意外と美味しいワインを作っているのね!と失礼ながらびっくりさせられる1本!
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。予めご了承ください。