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検索結果 186 件 
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シャトー シャス スプリーン ムーリー 1966 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:29,420円

商品情報:シャトー シャス スプリーンは、クリュ・ブルジョワ級の筆頭であり、ムーリーのトップシャトーのひとつです。格付けシャトー並のクオリティーがあり、日本でも漫画「神の雫」に紹介されるほど稀有な存在です。シャトー名のシャス スプリーンは「憂いを払う」の意味で、1821年、このシャトーに滞在した英国の詩人バイロンが命名されたと言われています。

ラズベリーやマルベリーなどの赤・黒系果実のアロマに、ドライハーブやスミレ、スパイス、タバコのニュアンス。柔らかい口当たりと共に、プラムやブラックベリーのような果実味が広がるミディアムボディ。新鮮な酸とシルキーなタンニンが、エレガントな余韻に導きます。

ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド、カベルネフラン...続きを読む

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コトー ブルギニョン ブラン キュヴェ ファニー マルシャン フレール 2020 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:2,262円

商品情報:ドメーヌ マルシャン・フレールは1813年から7世代にわたりモレ・サン・ドニに続くドメーヌです。現当主ドニの父クロードは1983年にジュブレ・シャンベルタン村の中心に位置する地下にセラーを持つ古い栽培家の家屋を買い取り、ドメーヌを拡張しました。1999年からクロードの次男のドニがこの伝統あるドメーヌを継承しています。ドメーヌのワインに対する評価は上昇を続けており、アシェット、ゴー・ミヨ、ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス等では高い評価が与えられています。

モレ・サン・ドニとクロ・ド・ヴジョの東に位置するジル・エ・シトーの畑で造られたシャルドネ90%、ピノ・グリとピノ・ブラン合わせて10%で造られたコト—・ブルギニヨン。手摘み収穫後、圧搾し小樽(228Lと350L)で発酵。10か月間1〜2年使用の樽で熟成の後、軽くフィルターを掛けて瓶詰め。このドメーヌでなければ実現しそうもない最高に贅沢なコト—・ブルギニヨン ブランです。

バランスに優れ柔らかく心地よい味わいです。アリゴテ主体のコト—・ブルギニヨンとは対極の存在感を感じさせます。

ブドウ品種:...続きを読む

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ヴィニョブル デュ レヴール ヴィブラシオン 2021 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:3,870円

商品情報:アルザスの頂点「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の現当主ジャン・ミッシェル・ダイスの長男マチュー・ダイスが、伯父(実母クラリス・ミシュレの兄カシアン)の畑を継承して誕生したドメーヌです。
醸造を「マルセル・ダイス」の醸造所で行うようになった2013年が事実上のファーストヴィンテージで、新ドメーヌ名「ヴィニョブル・デュ・レヴール(「夢見る者のぶどう畑」)」のラベルにて、2015年に発売が開始されました。今までアルザスでは行われていなかった醸造法なども積極的に取り入れ、既に国内外で大きな注目を集めています。

ヴィブラシオンは「振動」という意味で、文字通り果実味が口の中で振動しているように感じられるほど、いきいきしていることから、名づけられました。フレッシュで活気に満ちた、果実味あふれる味わいを存分に堪能することができます。

ブドウ品種:リースリング100%...続きを読む

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デローチ ピノノワール 2019 赤ワイン フルボディ 750ml*

通販価格:3,190円

商品情報:1975年、サンフランシスコから移住してきたセシル・デローチ氏によって、ロシアン・リヴァー・ヴァレーに設立されたワイナリー。設立当初より、その高品質なワイン造りで、ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVAの認定にも貢献する先駆的な存在となっています。
優れたワイン造りとロシアン・リヴァー・ヴァレーのテロワールを見事に融合させ、高品質で格式の高いワインを造りだしています。
デ・ローチのスタンダード的ワイン「デ・ローチ ピノ・ノワール」は、カリフォルニアらしい濃縮された果実味が特徴。

イチゴやプラムの香り。口当たりは非常に穏やかで、タルからくるバニラのような甘いニュアンスやトーストのような香ばしさが口いっぱいに漂います。酸もしっかり備えてあり、余韻にはほんのりブラック・ペッパーのスパイスを感じるエレガントなワインです。

ブドウ品種:ピノノワール100%...続きを読む

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トルコラート コル ドヴィーゴ 2007 白ワイン 甘口 ハーフボトル 750ml*

通販価格:3,340円

商品情報:トルコラートは、ボルドー地方のソーテルヌのような、イタリアの甘口ワインでも最高峰と評価されている貴腐ワインです。
この「コル・ドヴィーゴ」はヴェネト州の土着品種「ヴェスパイオーロ」というブドウで造られています。ヴェスパイオーロとは、イタリア語で「スズメ蜂」を意味し、ブドウが熟すと甘い香りを放ち、収穫時期になるとその香りに誘われてスズメバチが集まることが由来です。

ややオレンジがかった黄金色。花梨、キンカン、オレンジピールに、やや白コショウを思わせるスパイシーなアロマ。滑らかな甘みが口の中に広がり、中盤から後半にかけて黄桃や黄林檎のような熟した果実味が広がります。余韻も心地よい甘みが続きますが、主張しすぎない柔らかな甘みでスッキリとした後味です。

ブドウ品種:ヴェスパイオーロ...続きを読む

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シャンボール ミュジニー ジェラール ラフェ 2020 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:11,000円

商品情報:ジェラール ラフェはモレ サン ドニに拠点を置く造り手で、2002年に父親のジャンからドメーヌを引き継ぎました。同時にワインの名は、ジャン ラフェからジェラール ラフェと変わっています。ジャンはシャンベルタン クロ ド ド ベーズの優れた生産者の一人で、ジェラールはそれを引き継いだというものの、ワインの造り手としてのキャリアは古く、代替わりした翌年にロバート・パーカーより複数の銘柄において高得点を得ているところをみてもジェラール自身が相当の名手であることがうかがい知ることができます。

シャンボル・ミュージニーは、モレ・サン・ドニのすぐ南に位置しています。面積は約152ha、24の1級畑と2つの特級畑を持ちます。標高は250−300mの東向き斜面。シャンボル・ミュージニーは『女性的』なワインと言われています。繊細さとエレガンスさが特徴で、スロースターターなイメージがあります。最初のインパクトはそれほど強くなく、徐々に複雑味を醸し出してきて、意外な発見ができるワインです。

苺ジャムのような甘くチャーミングな香りに加え、マッシュルームや皮のような熟成を感じさせる...続きを読む

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シャトー コス デストゥルネル サンテステフ 2013 赤ワイン フルボディ 750ml*

通販価格:28,300円

商品情報:コス・デストゥルネルは、第一級格付けのシャトー・ラフィット・ロートシルトに隣接する恵まれた立地に存在しています。
サン・テステフの他の格付けシャトーに比べ、メルロのブレンド比率が高いのが特徴。
ロバート・パーカー氏が「格付け第二級の王様で、限りなく第一級に近いスーパーセカンド」と絶賛しており、その高い品質は常にボルドーファンを魅了し続けています。
ブドウは手作業で収穫され、厳しく選果を実施。適切な温度管理の下発酵することで、柔らかなタンニンと豊かな果実味を得ます。ボルドー格付けシャトーの中でも高い比率の新樽を使用しており、樽由来の芳醇なアロマと風味を帯びているのが特徴です。

カベルネ・ソーヴィニヨンの力強い骨格に、メルロの持つ華やかさと果実味が加わり、見事な調和を生み出しています。

ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー30%、カベルネ・フラン5%...続きを読む

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シャンボール ミュジニー ルモワスネ 1967 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:77,000円

商品情報:1879年創設のルモワスネはボーヌ市街に拠点があります。前当主のローラン・ルモワスネ氏は卓越した試飲能力を買われフランス最大のワインショップ「ニコラ」のクルテイエを長年に渡り務めました。 当時は自家元詰めが一般的でなくヴォギュエらなど素晴らしい造り手のワインを買い付けていたといいます。
ローラン・ルモワスネの人脈と経験は非常に豊かで、特級のワインを買い付けて低格付けの別名で上質のワインを出していたと噂されています。(特に50、60年代はDRCやアルマンルソー、ヴォギュエなど)
ブルゴーニュは飲み頃を迎えてからでなければ真価を発揮 しないという理念のもと、地下セラーで熟成し飲み頃に なってようやくリリース。
それまでは自らのカーブで保管し、 澱がワインに悪影響を及ぼすことがないよう澱引きと補填をし、 リコルクして出荷しています。
古酒の魔術師ルモワスネが手がけたお宝ワインが数量限定で入荷しました!

偉大なコート・ド・ニュイの中でも最もフェミニンなワインが出来る村です。赤果実と豊富なスパイスのニュアンス。熟成により柔らかさと深みのある味わいが見事に花開...続きを読む

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ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ コルヴォー ドメーヌ セラファン 2017 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:27,460円

商品情報:ドメーヌは、創業者シュタニラウス・セラファンが戦後、シャルム・シャンベルタンの畑を買ったことに始まります。 彼はポーランドから移住してきた木工職人でしたが、この畑を手に入れたのを機会に栽培農家に転身しました。
その後、2代目クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作しています。
クリスチャンは2012年に引退し、現在は、3代目として、クリスチャンの娘カリンヌとその従姉妹で同じ年のフレデリック・グーレイの二人で運営しています。
カリンヌが販売・管理を、フレデリックが栽培・醸造を担当。
カリンヌは2006年から、フレデリックは1999年からドメーヌで働き2003年からは栽培、醸造ともに担当しています。
クリスチャンのワイン造りを踏襲し、クラシックながらもピュアで長熟なタイプのワインを生み出しています。

レ・コルボーは、グラン・クリュが並ぶ丘の最北端に位置し、特級畑マジ・シャンベルタンに隣接する1級畑です。

ジュヴレ・シャンベルタンの中でも、エレガントで洗練された味わいが特徴的なワインです。

ブ...続きを読む

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ブルゴーニュ ブラン キュヴェ ファミーユ ユドロ バイエ 2019 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:6,600円

商品情報:1981年の設立以来ネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父の5代目ベルナール・ユドロから栽培と醸造の理論と実際を学び、2004年に独り立ちしました。以降彼は、毎年のヴィンテージの特徴の差を上回るペースで、ワインの品質を向上させ続けてきました。15年間以上にわたってリュット・レゾネ栽培を実践し続けている、実質ビオロジックの古樹畑。刷新を重ねた醸造設備。そしてドミニク自身の丁寧な仕事ぶりと磨き上げた職人の技。それらすべてが一体となり、高品質なワインを生み出します。

100%シャンボール・ミュジニー産という贅沢な」1本。元々自家用で、年に1樽(300本)しか造られていないピノ・ブラン100%の稀少なキュヴェです。

アプリコットや完熟したパイナップルのような濃密な果実の香りと、まろやかなミネラルの風味が感じられます。

ブドウ品種:ピノブラン100%...続きを読む

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サンタアリシア ミランテュ 赤ワイン フルボディ 750ml*

通販価格:3,100円

商品情報:ワイナリーは1954年、チリワイン造りの中心地マイポヴァレーに創業。絶えず改良が続けられ、現代的なワイン醸造技術と木目細やかな手作りの伝統が見事に溶け合ったワイン造りを特徴としています。
「ミランテュ」はサンタアリシアのトップレンジ。毎ヴィンテージ高い評価を受けるサンタアリシアのスーパープレミアムワインです。

カシスやダークチェリー等に代表される果実の香りにバニラを思わす甘い樽香が絡み合います。厚みのある複雑な味、濃厚なベリー系の味わい、タンニンは丸く甘い、前面に出ないが心地よい酸味が味全体を引き締め調和させています。

ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、カルメネーレ...続きを読む

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ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ ドメーヌ ルモリケ 2018 赤ワイン フルボディ 750ml*

通販価格:5,840円

商品情報:ジル・ルモリケは、ボーヌで醸造を学び、ディジョン大学で醸造学で卒業をしたのち、1979年、ニュイ サン ジョルジュにある家族の領地を受け継ぎました。真の農業に励む者としての価値観、地球への尊敬の念、味わいの確実性を持ち続けています。昔ながらの製法を好み、ブドウの木々の生態系に配慮して限られた処理の下、リュットレゾネを実践しています。健康的でバランスの良いブドウであれば、醸造の添加物や洗練された醸造法などに頼る必要はありません。そのため、ブドウはその可能性を存分に引き出すことができると考えています。タンニンをもとにブドウを収穫し、タンニンの状態を見て醸造し、濃度、力強さなど、ルモリケのワインは時間をかけて味わいを引き出し何年もの熟成が可能です。

熟していく赤いフルーツの香りが特徴のワインです。シソ、紫の花、ブラックベリー、ブルーベリーの香り。凝縮した果実感、しっかりとした酸、タンニン、すべてのバランスがとれた1本です。

ブドウ品種:ピノノワール100%...続きを読む

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シャトー オーブリオン 1984 赤ワイン フルボディ 750ml*

通販価格:89,120円

商品情報:グラーブ地区にありながら、権威ある「1855年のメドック地区格付け」で第1級シャトーに例外的に位置付けられてきました。ワインは外交的で豊かさを持ち、飲み頃である時期が5大シャトーで一番長いとされています。
フランス革命時の政治家タレーランは美食家として有名で、ナポレオン戦争後に外交官として相手国にこのシャトー・オー・ブリオンを振る舞い、敗戦処理を有利に進めたとのエピソードが語られています。

ミネラルの香り、タバコ、熟した果実の香りが魅力的。香りはスパイスや葉巻を連想させる古典的な風情です。なめらかさ、品格の高さ、濃度の濃さ、驚くほど良好な深みと余韻があります。熟成によりタンニンの滑らかさと複雑味が増しており、非常に深みのある味わいに仕上がっています。

ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン
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オークセイ デュレス キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ クロ デュ ムーラン オー モワンヌ 2007 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:6,130円

商品情報:ワイナリー名にもなっている「クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ」はクリュニー派修道僧によって発見された歴史的かつ神秘的な区画。クリュニーの修道院が所有していたこの不思議な区画は、その後962年から6世紀にわたって、シトー派の修道僧によって耕作を続けられていました。僧侶によって大切に守られていたこのユニークな土地はコート・ド・ボーヌの丘に挟まれた中心部に位置しています。
現在はオークセイ・デュレスを本拠地とし、ポマール・モンテリーなどの畑を所有しており、ビオロジックとビオディナミの実践をしています。

ドメーヌを代表する単独所有畑、「ムーラン・オー・モワーヌ」は、わずか3ha弱の土地ですが、様々な表情を持つ神秘的な区画。粘土石灰質の土壌をもち、現在のブドウは1950年代に植えられた古木。非常にアロマティックで複雑性のあるワインを産み出します。

黒果実やチェリージャム、ブランデーの複雑なアロマ。フレッシュかつ力強い凝縮感と、ミネラルのバランスが素晴らしく調和しています。...続きを読む

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ブルゴーニュ アリゴテ フィリップ シャヴィ 2020 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:4,620円

商品情報:ドメーヌ フィリップ シャヴィは、ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、14のアペラシオンに跨る30以上の区画から成る12ヘクタールの自社畑を所有しています。現当主フィリップの父アルベールは、自社畑で作ったバルクワインを有名ネゴシアンに売却していましたが、1990年にドメーヌを引き継いだフィリップが自家元詰めを開始しました。1950年代に父アルベールが植樹したピュリニィの畑と、母方のロピトー家から相続したムルソーの古い畑が大部分を占めます。
ムルソーの畑は特に古く、樹齢80年を超えるものもあります。土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。
シャルドネ、アリゴテ、ピノ・ノワール、ガメイを栽培していますが、自家元詰するワインはシャルドネ単一品種の白ワインが主で、フランス国内でも根強い人気があり、三ツ星レストランで愛飲されています。

洋梨や野生の姫リンゴの香り。肉付きの良いスタイリッシュなテクスチャーを持つ張りのある味わいです...続きを読む

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2008 シャトーバレジャ マディラン キュヴェ エクストリーム 赤ワイン フルボディ 750ml*

通販価格:4,970円

商品情報:1967年から元詰めを開始した,4世代前から受け継がれるドメーヌ。プルミエ・グラン・ヴァン・クラッセ(第一級格付け)の筆頭で、マディランのあるべき姿を体現する手本となるドメーヌです。樹齢50年以上のブドウ樹からは非常に力強く香辛料の風味はっきりと感じられるワインを造りだします。


非常に濃厚なローブで,ヴァニラやトースト,バターなどの香りが感じられる。力強くがっちりした味わいで,焙煎香がるフィニッシュ。鴨のコンフィやマグレ,シヴェ,風味の強いチーズと良くあいます。

ブドウ品種:タナ100%

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ジュヴレ シャンベルタン ジュスティス デ スヴレ ドメーヌ ペロ ミノ 2019 赤ワイン ミディアムボディ プレゼント おすすめ*

通販価格:31,680円

商品情報:1973年に現当主クリストフの父アンリがドメーヌ・ペロ・ミノを設立。モレ・サン・ドニに本拠地を構えて家族4代に渡って、ワイン造りを行ってきました。あのアンリ・ジャイエから薫陶を受けた現当主クリストフにより、一躍トップドメーヌの一員となりました。リュット・レゾネでの栽培や徹底した選果など、妥協のないワイン造りで、ますます素晴らしい味わいを生み出しています。

オレンジの皮、香辛料、胡椒、新鮮な血液の香りがこのワインに深みのある、エレガントで洗練された魅力を与えています。パワフルさと繊細さを兼ね備えた味わいです。

ブドウ品種:ピノノワール100%...続きを読む

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アロモ バレル セレクション ザ ブレンド ヴィーニャ アロモ 2018 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:3,080円

商品情報:ヴィーニャ・アロモは90年以上にわたりワイン造りを行っているワイナリーです。マウレ・ヴァレーの土地の持つポテンシャルの高さを信じたフランスの会社、Estansan&Coにより、チリ中央部・タルカの地に1922年に設立されました。ワイナリーは、チリ・セントラルヴァレーのなかでも17世紀からワイン造りの歴史が深い、南部のマウレ・ヴァレーに位置し、多様性に富む気候は、やや湿潤で地中海性気候です。20度を超える日中の寒暖差がブドウの成熟期に柔らかく、凝縮したアロマ、果実味、凝縮した色をもたらします。

「バレル セレクション」は、アロモのワイン造りの真髄を追求したプレミアムワインです。マウレヴァレーのテロワールを表現する為、厳選した質の高いブドウの樹を使用し、その名の通り樽をしっかりと利かせています。

カシスなどの黒系果実と黒胡椒の香り。口に含むとリッチで、ココアやモカ、キャラメルの風味とともに長い余韻が楽しめます。

ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、プティ・ヴェルド...続きを読む

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ブルゴーニュ ピノノワール アンヌ グロ 2019 赤ワイン ミディアムボディ 750ml*

通販価格:10,960円

商品情報:アンヌ・グロは、ブルゴーニュの名門一族グロ・ファミリーの中で、今最も注目を浴びている生産者です。グロ・ファミリーは1804年のアルフォンス・グロの誕生から始まり、4代目のルイ・グロが今日のグロ・ファミリーの礎を築きました。現在はその子供の内2人の息子ジャン・グロとフランソワ・グロのそれぞれの子供がドメーヌを引き継いでいます。フランソワ・グロが娘アンヌにドメーヌを譲渡し、ドメーヌ・アンヌ・グロが誕生しました。アンヌは、1988年で22歳という若さで父からドメーヌを引き継ぎました。ワインのスタイルは1990年代中盤までは非常に力強く、パワフルなスタイルでしたが、1990年代後半から非常にエレガントなスタイルに変化しています。

国道74号線を挟んで斜面と反対側に広がるヴォーヌロマネの3区画のブレンド。わずか0.8hに植わる樹齢30年のブドウを使用しています。

赤系果実に軽いスパイスの混ざった黒系果実のアロマ。口に含むと上質な果実味と柔らかいタンニンがうまく一体化してミディアムボディーを作り、実にエレガントなフィニッシュへと向かっていきます。ACブルゴーニュの中で最...続きを読む

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シャトー ドルシュヴィール グラン クリュ フィンズベルク リースリング 2000 白ワイン 辛口 750ml*

通販価格:4,400円

商品情報:シャトー・ドルシュヴィールは、アルザスのコルマールから、20kmほど南に位置するオルシュヴィール村にあります。シャトーの歴史は、ローマ法王が隣町の教会の奉納に滞在した11世紀初期、1049年まで遡ります。1513年にはストラスブーグの司教が土地を買い取り、フランス革命後の1854年に現在の所有者アルトマン家が購入しました。1986年から畑を広げ、現在は23haを所有。そのうち2.5haが5つのグラン・クリュ(Rangen, Kitterl ,Kessler,Pfingstberg ,Kitterl)であり、また、有名なBollenberg, Hueben, Enchenbergを独占所有しています。

凝縮された緻密な果実味。シェリーを彷彿とさせる古酒ならではの複雑味と余韻を感じます。熟成古酒の奥深い味わいが楽しめます。

ブドウ品種:リースリング100%...続きを読む

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