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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 157 件
白味噌粉末（300g）
通販価格：1,404円
商品情報：味噌スイーツなど、お菓子全般にどうぞ！ 天然醸造の国産 白味噌パウダー
当店の10割麹3.0合塩で仕込んだ甘口の味噌パウダーです。塩分を抑えて米麹をたっぷりと使用した製品です。
糀の甘みが多く御座いますが、大豆の風味もありそのままお料理にもご使用いただけます。
塩分が弱く生地に混ぜた時に色が殆ど付かないのが特徴です。
塩気を抑えて味噌の甘みを重視した味噌スイーツなどお菓子作り全般にお使い下さい。
二年熟成味噌（1kg）
通販価格：1,404円
商品情報：じっくりと、じっくりと、大樽で2年間熟成させました。
粒赤タイプの味噌です。若い味噌とは一味も二味も違う個性を持った最高の田舎味噌です。
本蔵で伝統の木桶長期熟成した味噌は木桶にすみ着いた最良の酵母が最高の風味を引き出し
その旨みと香りは通の方には絶大な人気を誇ります。
塩分はほんの少し多めで仕込んでおりますが、2年以上寝かせることで旨みが強く出て塩分を感じない製品です。
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熟成桶：4号 4,700kg
タイプ：米 / 粒味噌 / 濃赤
塩 分：◇◇◇◇・（辛口）
※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。
大 豆：秋粒 100％
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発酵容器でかんたん 味噌作りキット 米麹+白大豆（2L発酵容器付）
通販価格：1,361円
商品情報：味噌作り 米麹 白大豆仕込み。
お作り後は約5〜6ヶ月ご自宅で（熟成）一緒に過ごすだけ！自分で醸した美味しい味噌で家族みんなが健康になれる！
この商品はスタンダードな砕米麹（乾燥麹）と地場産 白大豆のセットです。
この規格の全部のセットでのお塩は沖縄のシママースを使用させて頂きます。
【使い方・お召し上がり方】
仕込みの時期にもよりますが、室内でおよそ4〜6ヶ月で出来上がります。
その時期になりましたら試し味して下さい。
味噌は熟成の際に表面に必ずカビが生えます。
白カビ以外が出来たら薄く取り除いて下さい。
熟成期間は室内（常温で）お味噌への完成後は暗所、または冷蔵庫で保存して下さい。...続きを読む
Koji Palette 12 シロ赤麹パウダー 無農薬有機肥料（100g）kc
通販価格：1,296円
商品情報：無農薬 有機肥料で作りあげたお米を48時間かけてこうじに仕上げ、低温でじっくりと乾燥、微粉砕して出来ました。当店麹パウダーのフラッグシップ Koji Palette ブランドで毎日の健康にどうぞ。
赤米にクエン酸を形成する白麹菌で培養して出来ました！微生物が作り出した天然の酸をご堪能下さい。また、タンニンを多く含む栄養価の高い赤米麹パウダーです。
麹水や美容、コスメ、手作り化粧水、マイサプリ作りの素材としてどうぞ。調味料や隠し味、お料理の材料としてお菓子、パン作りの素材としてもご使用頂けます。
※扱いに便利なオリジナルチャック付き雲竜袋に入れてのお送りとなります。...続きを読む
紅麹味噌（900g発酵袋）
通販価格：1,296円
商品情報：紅麹は昔から漢方の生薬として親しまれてまいりました。その大変貴重な紅麹の粒タイプを入れてじっくりと熟成させて出来た紅麹味噌が出来ました。発酵ガス抜き袋900g入り。
■発酵中（酵母活性中）と袋に御座いますが直ぐにお召し上がり頂けるお味噌です。元気で活発な味噌酵母を毎日の健康と笑顔のため食してほしいです。
白麹と紅麹のブレンドで中甘口に仕上げました。健康を気になされる方に毎日続けて頂けるように価格も抑えてご提供させて頂きます。
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熟成樽：2号 5,500kg
タイプ：米 / 粒味噌 / 中白
塩 分：◇◇・・・（中甘）
※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。
大 豆：里のほほえみ
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紅麹味噌（1kg）
通販価格：1,296円
商品情報：紅麹は昔から漢方の生薬として親しまれてまいりました。
その大変貴重な紅麹の粒タイプを入れてじっくりと熟成させて出来た紅麹味噌が出来ました。
白麹と紅麹のブレンドで中甘口に仕上げました。健康を気になされる方に毎日続けて頂けるように価格も抑えてご提供させて頂きます。
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熟成樽：2号 5,500kg
タイプ：米 / 粒味噌 / 中白
塩 分：◇◇・・・（中甘）
※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。
大 豆：里のほほえみ
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レモンまるごとパウダー（100g）kc
通販価格：1,188円
商品情報：瀬戸田のイエローレモンをまるごとパウダーに致しました！
お菓子作りやお料理に、お酒に溶かしても良し。本場瀬戸田のレモンの香りを堪能下さい。
この商品は果汁・果肉・外皮を全部まるごと粉末にした製品です。
ヨーグルトや甘酒などに適量入れてお召し上がり頂いてもGoodです！
※果実のパウダーは品質向上の為にアルミ茶袋に変更致します。
絹甘 白味噌（800g発酵袋）
通販価格：1,188円
商品情報：塩分が少ないので保存期間は少々短く、冷蔵庫で4ヶ月を目安にお召し上がり下さい。すり味噌タイプ 発酵ガス抜き袋800g入り。
■発酵中（酵母活性中）と袋に御座いますが直ぐにお召し上がり頂けるお味噌です。元気で活発な味噌酵母を毎日の健康と笑顔のため食してほしいです。
お味噌汁として玉ねぎ、白菜、お豆腐などの具材が合い、塩分が少ないのでお味噌量を多めに入れて頂き濃いめのだしでお召上がり下さい。
鍋ものにも良く合います。おためし下さいませ。
※麹歩合を20％増やし種水には甘酒を加え、塩分を抑えて出来る短期熟成白味噌です。大豆のやわらかい風味を最大限感じられる商品『絹甘味噌』です。
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熟成桶：小込み木桶 300kg
タイプ：米 / すり味噌 / 白
塩 分：・・・・・（甘口）
※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。
大 豆：里のほほえみ、秋粒
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無臭柿渋 昭和本樽染め上げ用 刷毛セット（250gパウチ）
通販価格：1,100円
商品情報：おたまやの昭和本樽（木桶）の内外面全てに塗って頂く無臭柿渋です。
柿渋特有の臭い匂いも無く、重ね塗りも出来ます。柿渋はも木製品すべてにご使用いただけます。
味噌の仕込み前に、樽表面をこの柿渋で毎年塗りあげて頂くことで湿気を与え樽を長持ちさせ、内部に良質の味噌酵母を構築させ安定した毎年美味しい味噌が出来上がります。
うこぎの塩玉（400g袋詰）
通販価格：1,080円
商品情報：米沢産うこぎ粉末を入れて。顆粒状のうこぎ塩を作りました！！
弊社のうこぎ畑で採れた、顆粒状のうこぎ味塩を作りました。
お得な400g入りでたっぷり使えます。『おにぎりの塩 うこぎ 』の粒が大きいタイプです。
その他、調味料や薬味塩、天ぷら着け塩としてご使用下さいませ。
発酵容器1.5kg詰め 手前味噌 20割紅麹 3ヶ月熟成
通販価格：1,080円
商品情報：1年も熟成が待てない！甘口の味噌が良い！少しずつ色々な味噌を試したい。ちゃんと出来るか不安な方におためしサイズで便利な『 おたまやの発酵容器味噌 』米こうじがたっぷりと入った紅麹＆20割麹で、ヘルシーな甘口紅麹味噌です！
現在当店の本蔵にて発送の時が来るまでじっくりと熟成させております。食べ時は約3ヶ月後からになります。食べ時は仕込み季節、環境、室温などによって変わります。
おたまやではその年ごとに、職人の目で選んだ国産糀（こうじ）と国産大豆を使用しておりお客様の所で熟成中も失敗の無いように、職人の洗練された技で毎年安定したお味噌が出来上がるようにお作りしております。
※到着後は室温で熟成して下さい。...続きを読む
Koji Palette 01 米麹パウダー 無農薬有機肥料（100g）kc
通販価格：1,080円
商品情報：無農薬 有機肥料で作りあげたお米を48時間かけてこうじに仕上げ、低温でじっくりと乾燥、微粉砕して出来ました。当店麹パウダーのフラッグシップ Koji Palette ブランドで毎日の健康にどうぞ。
麹水や美容、コスメ、手作り化粧水、マイサプリ作りの素材としてどうぞ。調味料や隠し味、お料理の材料としてお菓子、パン作りの素材としてもご使用頂けます。
※扱いに便利なオリジナルチャック付き雲竜袋に入れてのお送りとなります。
くるみ味噌（320g化粧ケース）
通販価格：1,080円
商品情報：当店自慢のこだわり味噌を甘味噌に仕上げ、じっくりと手作業で焙煎したくるみを加えました。
最後の仕上げには清酒で風味を出した、贅沢な逸品です。くるみの香ばしさと味噌の甘めの味噌が絶妙です。
■冷やしても味噌が固くなりずらく、夏は冷やしてお召し上がり下さい♪
こうじ専門店の三升漬（450g）
通販価格：1,080円
商品情報：米こうじがたっぷり入った三升漬け
こうじ専門店の三升漬け。米麹、醤油、唐辛子の３種が１升ずつ入って三升漬けですが
弊社では米麹をたくさん入れてじっくりと熟成させて出来上がります。
食感を引き出すために刻み大根を入れました。ご飯のお供や薬味などでも重宝します。
まるごとりんごペースト（550g）kc
通販価格：1,080円
商品情報：地元米沢のりんごを丸ごとすりおろしペースト加工に致しました。
製菓材料や甘酒用のフルーツソース、ヨーグルトに入れてもGoodです！
商品は冷凍１年開封後は冷蔵庫で10日程度でご使用下さいませ。また、開封後は袋内の空気を出来る限り抜いて、再冷凍頂ければ長期保存が可能です。
【使い方・お召し上がり方】
お菓子作りの材料や甘酒用のフルーツソース、ヨーグルトにかけてもGoodです！
【その他の情報】
米沢りんごをまるごと使用させて頂いておりますので、表皮や種なども黒または茶色の・として入ります。細かく濾しておりますので口に残る事は御座いません！また、加熱処理も施しており食しても問題ありません。...続きを読む
発酵容器1.7kg詰め 手前味噌 11割米麹 6ヶ月熟成
通販価格：1,080円
商品情報：1年も熟成が待てない！甘口の味噌が良い！少しずつ色々な味噌を試したい。ちゃんと出来るか不安な方におためしサイズで便利な『 おたまやの発酵容器味噌 』です。
現在当店の本蔵にて発送の時が来るまでじっくりと熟成させております。食べ時は約6ヶ月後からになります。食べ時は仕込み季節、環境、室温などによって変わります。
おたまやではその年ごとに、職人の目で選んだ国産糀（こうじ）と国産大豆を使用しておりお客様の所で熟成中も失敗の無いように、職人の洗練された技で毎年安定したお味噌が出来上がるようにお作りしております。
※到着後は室温で熟成して下さい。...続きを読む
山形もろみなす（450g）
通販価格：1,080円
商品情報：当店の人気ナンバーワン！
茄子のうまみを存分に楽しめる逸品！
麦糀（こうじ）のうまみを最大限に引き出した漬床に、茄子と少々の南蛮唐辛子を加えて熟成させました。
甘辛とピリッとした辛みが食欲をそそります、茄子皮の程よい歯ごたえと身のうまみが存分に楽しめる逸品です。
あたたかいごはんの友として。お酒の肴として。田舎の味をお楽しみ下さい。
Koji Palette 09 シロ白麹パウダー 無農薬有機肥料（100g）kc
通販価格：1,080円
商品情報：無農薬 有機肥料で作りあげたお米を48時間かけてこうじに仕上げ、低温でじっくりと乾燥、微粉砕して出来ました。当店麹パウダーのフラッグシップ Koji Palette ブランドで毎日の健康にどうぞ。
クエン酸を形成する白麹菌を無農薬 コシヒカリ米で培養して出来ました！微生物が作り出した天然の酸と無農薬コシヒカリ米で出来た麹の甘みをご堪能下さい。
麹水や美容、コスメ、手作り化粧水、マイサプリ作りの素材としてどうぞ。調味料や隠し味、お料理の材料としてお菓子、パン作りの素材としてもご使用頂けます。
※扱いに便利なオリジナルチャック付き雲竜袋に入れてのお送りとなります。...続きを読む
もろみ生姜（450g）
通販価格：1,080円
商品情報：こだわりの麦麹と高知産の生姜がゴロッと入ったおかず味噌です。
良質な麦と炒った大豆のみで作られる「ひしお麹」を使い、風味豊かななめ味噌に仕上げました。
高知産の生姜がたっぷりと乱切りで入ってゴロゴロっと食べ応え十分なもろみに仕上げました。
もろきゅうや冷奴の付け合わせ、エシャロットやお酒のつまみに大変美味しく非常に良く合います。
紅はっさくまるごとパウダー（100g）kc
通販価格：1,080円
商品情報：お砂糖やオリゴ糖など甘味料を入れて八朔飲料やお菓子作りやパン作りの材料として使いやすく致しました。
香りがあるので八朔天然香料としてもお使い頂けます。
※果実のパウダーは品質向上の為にアルミ茶袋に変更致します。