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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 79 件
パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー Pavilon Rouge Du Ch Margaux 2016
通販価格：23,500円
商品情報：言わずと知れたシャトー・マルゴーのセカンドワイン。元々セカンドと言う類別を付けるのは持ったいないと言われるほど、他の特級シャトーのグラン・ヴァンに負けないレベルの高いワインであることは良く知られているが、この年（パーカーポイント93＋点）はグレート・ヴィンテージ。
セカンドラベルで有っても、ファーストと同じ伝統的な醸造技術と大樽で熟成させるという方法をとっており、飲めばわかる素晴らしい風格を持ったワインです。当社社長が約30年前にワインに嵌ったきっかけになったワインです。
生産者：
シャトー・マルゴー
生産地：
フランス ≫ ボルドー ≫ マルゴー
カテゴリ：
メドック一級
品種：
カベルネソーヴィニヨン 84%
メルロ 13%
プティヴェルド 3%
味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★★★
甘味★★
酸味★★★☆
フードペアリング：
鴨料理、ジビエ、しゃぶしゃぶ、マグロ大トロ炙り
度数：
13%...続きを読む
ぎんの雫 グット・ダルジャン シャルドネ ヴィニャ・マーティ GIN NO SHIZUKU Goutte D’Argent Chardonnay Vina Marty 2020
通販価格：3,600円
商品情報：ムートンやオーパスワンの醸造家パスカル・マーティ氏、世界的に有名な日本酒「獺祭」生みの親の桜井博志氏、神の雫でフランス芸術文化勲章を受けた亜樹直氏。この夢のチームの競演が生み出した作品がヴィニャマーティで造られ、ミシュラン星付き和食店でも多数採用されている超低温発酵白ワインです。
緑がかった明るいイエローの色調。凝縮した複雑な香り、アカシアのような白い花、アプリコット、シトラスの華やかな香り。続くライチやイースト香がより複雑な印象を作りだす。口に含むと非常に緻密なテクスチュア。複雑味があり、クリーミーな質感を感じる。バランスの良い上品な酸味と共に、うまみのある奥深い味わいがジワリと口の中に広がっていくような感覚を覚える。料理とのペアリングの幅が非常に広く、魚介類だけでなく、野菜料理、肉料理とも相性が良い。 和食全般とは非常に相性がよく、日本酒感覚で万能使いできる。
生産者：
ヴィニャマーティ
生産地：
チリ ≫ レイダヴァレー
品種：
シャルドネ 100%
味わい：
ボリューム★★★
甘味★<...続きを読む
パラーリ・ファーロ Palari Faro 2013
通販価格：8,500円
商品情報：シチリアのロマネコンティと言われるブルゴーニュのような初めて飲む人を驚愕させるシチリアの至宝です。ネレッロ・マスカレーゼ等シチリアの伝統的な土着品種の平均樹齢70~80年の古木を使い素晴らしいワインが造られています。
シチリアにはネレッロ・マスカレーゼを使ったハイレベルなワインが多くあります。しかし、中でもこのワインはシチリア島内だけでなくイタリア全土の多くの有名レストランのシェフやソムリエたちが勧めます。そのため、生産量も決して多くなく、国内消費量も多いため、海外への流通量が多くありません。
ベリー系の果実香、スパイス香、葉巻香、バニラのような香りと幅広いアロマを感じます。そこに加わるタンニンと長い余韻、まるでブルゴーニュのグランクリュです。
生産者：
パラーリ
生産地：
イタリア ≫ シチリア
品種：
ネレッロ・マスカレーゼ
ネレッロ・カプッチョ
その他 (ガラテーナ, ノチェーラ等)
味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★
甘味★★
酸味★
...続きを読む
ミオパッソ・グリッロ ワイン・ピープル Mio Passo Grillo The Wine People 2020
通販価格：2,300円
商品情報：イタリア人で唯一パーカーポイント100点を2度獲得した醸造家ステファノ・キオッチョリ氏が手掛けるプロジェクト「Mio passo」。ミオパッソ(イタリア語でマイペース)は、地元イタリアで昔から愛され飲まれているブドウ品種や土着品種のブドウのみを使って丁寧に造られるワインです。カベルネソーヴィニヨン等の世界的品種を使わずにあえて土着品種にこだわり、イタリア随一の栽培醸造家がイタリア伝統の醸造方法で超一流の品質レベルにまで昇華させたワインです。
キラキラと輝くレモンイエローにライムグリーンがわずかに混ざった感じで、シトラス、黄桃、ナッツ、プルメリアの香り。まったりとした優しい口当たり。太陽をたくさん浴びたフレッシュな南国フルーツを絞ったような果実味たっぷりの味わい。燦燦と太陽が注ぐシチリアの風景が浮かぶようです。
生産者：
ワインピープル
生産地：
イタリア ≫ シチリア
品種：
グリッロ 100%
味わい：
ボリューム★★★★★
甘味★★
酸味★★
フードペアリング：
魚...続きを読む
モーロ ヴェンドラーメMoro Vendrame 2018
通販価格：5,300円
商品情報：地元の地方料理と合う赤ワインを造りたい！という現当主の祖父の思いによって生まれたワインです。ワイン造りのスタイルは、お隣のヴェネト州の銘酒アマローネととてもよく似ています。異なるのはフリウリの地ブドウであるレフォスコ主体で造っている事です。レフォスコとメルロの黒ブドウは、10月終わりから11月頭のちょうど最初の霜が降りるころを待って遅摘みされます。収穫後、ブドウはアルプスから吹き下ろす乾燥した風が通る場所で2カ月間自然に陰干しされます。風味が凝縮したブドウからワインを造り、その後2年間オーク樽で熟成させ、瓶詰後最低でも6か月間熟成させてからリリースします。こうしてフリウリ産アパッシメントの赤ワインが完成します。
アンガスビーフなどの赤身のしっかりした肉料理や、合鴨やガチョウの料理にとてもよく合います。
生産者：
ヴェンドラーメ
生産地：
イタリア ≫ フリウリ ヴェネツィア ジュリア
品種：
レフォスコ
メルロ
味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★☆
甘味★
酸味...続きを読む
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ Dom. de la Janasse Chateauneuf du Pape Rouge 2016
通販価格：15,000円
商品情報：南ローヌを代表する偉大な作り手といわれるドメーヌ・ド・ラ・ジャナスが生産するワインは、評論家の高評価やメディアの影響を受け爆発的に人気が高まっています。その年の出来に左右されない安定した彼らのワインは、フランス国内多くの有名レストランのレギュラーメニューに採用されており、その消費の影響で一般にはあまり出回っていません。
濃厚なベリー系果実とスパイシーさを持つ風味に花やハーブのアロマ。そして力強いながらも滑らかなタンニンを伴った長い余韻が続くリッチで凝縮館のある味わいです。
この生産者は毎年醸造方法を変更するので毎年微妙に違う美味しさが楽しめるワインです。
生産者：
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス
生産地：
フランス ≫ コートデュローヌ
品種：
グルナッシュ
シラー
ムールヴェードル
サンソー
味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★★
甘味★★★★
酸味★★
フードペアリング：
肉全般。特にビーフの脂ののったサーロインステーキ、Tボー...続きを読む
ランドマーク・ソーヴィニョン・グリ Landmark Sauvignon Gris 2020
通販価格：3,300円
商品情報：フランスのロワール地方などのソーヴィニョン・ブラン種を栽培する地域で見られる果皮が濃いピンクの美しいブドウです。 ソーヴィニョン・ブランの突然変異で生まれた品種と言われています。華やかな香り、厚みのある質感、滑らかな舌触りのあるワインを生み出す品種です。フランスでは他の品種とアッサンブラージュすることが多く、これを100％使用したワインは、世界的にみても多くありません。
柔らかいレモンイエロー、縁に輝きがある。とてもフレッシュな香り、レモンリーフやレモンゼストの華やかな香り、続いて熟した白桃やパイナップルのアロマ。 口に含むと引き締まった酸味を感じ、フレッシュでさわやかな味わいを感じる。全体を通して柑橘のさわやかな味わいと、しっかりしたボディを感じるワインで、シーフードにとてもよく合う。ＮＺ名物でもあるムール貝や牡蠣はもちろん、カニやエビ、様々な魚介料理とマッチする。
生産者：
ミスティコーヴ
生産地：
ニュージーランド ≫ マールボロ
品種：
ソーヴィニョン・グリ
味わい：
ボリューム★★
甘...続きを読む
バッドボーイ シラー Bad Boy Syrah 2015
通販価格：3,400円
商品情報：ボルドー、サンテミリオンのグランクリュ、シャトーヴァランドローの畑のすぐ隣、石灰岩の斜面に植えられたボルドーではかなり珍しいシラーメインのワイン。
年間生産数量は2000本で、ジャン・リュック・テュニュヴァンが他のボルドーのグランヴァンへの挑戦として作ったものです。
シラーの持つ香辛料の風味が肉のうまみを引き立てます。
脂の多いカルビにも脂の少ないひれ肉にも合います。
生産者：
ジャン・リュック・テュニュヴァン
生産地：
フランス ≫ ボルドー ≫ サンテミリオン
品種：
シラー
メルロ
味わい：
ボリューム★★★★☆
タンニン★★★★☆
甘味★☆
酸味★★★★☆
フードペアリング：
牛ステーキ、焼肉
度数：
14%
※在庫状況により1週間ほど納品にお時間頂く場合も御座います。...続きを読む
カンティーナ・ヴァッレ・イサルコ ケルナー・アリストスCantina Valle Isarco Kerner Aristos 2019
通販価格：3,000円
商品情報：750〜980メートルの標高からのブレンド。ステンレスタンクで数時間のスキンコンタクトの後、発酵。8ヵ月間静置。MLFなし。リースリングのようなニュアンスですがもう少しほろ苦さ桃のニュアンスが高く感じられます。
生産者：
カンティーナ ヴァッレ
生産地：
イタリア ≫ アブルッツォ
品種：
ケルナー
味わい：
ボリューム★★★☆
甘味★★
酸味★★★☆
フードペアリング：
パスタ、貝類、甲殻類、淡白な魚等
度数：
14.5 %
エディ・ケーベル コッリオ・ビアンコ Edi Keber Collio Bianco 2017
通販価格：10,000円
商品情報：エディケーベルは、スロベニアとの国境に接した決して肥沃でないポンカと呼ばれる貧弱な土壌でできる3種の葡萄を使い、毎年微妙にそのブランド混率を変えて昔ながらのセメントタンクで発酵・熟成させたワインを作っています。
毎年ベースに50~70%のフリウラーノを使いあとの2種で香りと酸味を調整。土地の広さの割に生産量が少ないが、香りとミネラル感は日本人にも好まれます。
有名なバローロやブルネッロの様にその土地名がブランドになり有名になりますが、このD.O.C.コッリオはまだ無名です。しかし一般的なシャルドネやソーヴィニヨンブランに飽きた人に是非試して欲しい魚介料理にピッタリの白です。
生産者：
エディケーベル
生産地：
イタリア ≫ フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア
品種：
フリウラーノ
マラヴァジア・イストリアーナ
リッボラジャッラ
味わい：
ボリューム★★★★
甘味★★
酸味★★★
度数：
13%
フードペアリング：
魚のグリルやアクアパ...続きを読む
【マグナム】アンティノリ・グアド・アル・タッソ イル・ブルチャートAntinori Guado al Tasso Il Bruciato 2018
通販価格：11,100円
商品情報：イタリアの有名ワイン「サッシカイア」と同じルーツを持つ、トップクラスのスーパータスカン、「グアド・アル・タッソ」のセカンドワイン。その聖地であるボルゲリではレベルの高い有名ワインが他にも生産されていますが、人気と実力が高いだけに値段も高いです。そこでアンティノリがボルゲリのワインをより多くの人に飲んでもらう為、受け入れやすい価格のボルドーブレンドを作りました。
口に含むとベリー系の豊かな果実味を感じ、力強い中にタバコやチョコレートのニュアンスを含み若くても飲め、長期熟成も楽しみな味です。
生産者：
グアド・アル・タッソ（アンティノリ）
生産地：
イタリア ≫ トスカーナ
カテゴリ：
DOCボルゲリロッソ
品種：
カベルネソーヴィニヨン 65%
メルロ 20%
シラー 15%
味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★★★
甘味★★★
酸味★★
フードペアリング：
牛肉、ラム肉、ジビエ肉、子牛肉...続きを読む
シャトーカルボニューCh Carbonnieux Rouge 2019
通販価格：5,550円
商品情報：このシャトーは100年戦争の困難な時代に建てられました。19世紀後半のフィロキセラの被害、それに引き続く1929年の大恐慌、2回にわたる世界大戦。度重なる困難に見舞われ、1940年後半にはもはやトップレベルの品質ではありませんでした。現代のカルボニューの歴史は1956年マルク・ペランがこのシャトーを買った時に始まったと言えます。現在は、このペラン家が３代に渡って所有しています。
生産者：
シャトー・カルボニュー
生産地：
フランス ≫ ボルドー
品種：
カベルネ・ソーヴィニヨン
メルロー
カベルネ・フラン
プティヴェルド
味わい：
ボリューム★★★★☆
タンニン★★★★☆
甘味★
酸味★★★★☆
フードペアリング：
牛肉、子羊肉、ジビエ、鶏肉等
度数：
14.5%...続きを読む
カンティーナ・トッロ カジオーロ モンテプルチアーノ ダブルッツォ リゼルヴァ Cantina Tollo Cagiolo Montepulciano Dabruzzo Riserva 2014
通販価格：3,500円
商品情報：紫の反射を伴う強烈なルビーレッド。熟した赤い果実の香りとブラックチェリーとブラックベリーの香りがあり、ココア、バニラ、甘草、シナモンのスパイシーな香りがあります。甘くてビロードのようなタンニンを含みます。濃厚ながら美しい酸とストラクチャーのバランスが見事でスムースな飲み口。
生産者：
カンティーナ トッロ
生産地：
イタリア ≫ アブルッツォ
品種：
モンテプルチアーノ
味わい：
ボリューム★★☆
タンニン★★☆
甘味★
酸味★★★☆
フードペアリング：
牛肉、仔牛肉、豚肉等と合います。
度数：
14.5 %...続きを読む
プラネタ コメータPlaneta Cometa 2018
通販価格：5,200円
商品情報：南イタリアで代表的な葡萄、フィアーノ100％のとても飲みやすい白ワインです。
シチリアの白には多いフィアーノ種ですが、世界でも名の通るプラネタが造るワインです。
その淡黄色を見るだけでは想像できない、ドライでありながらパイナップル、桃、ライチなどのフルーツの香りに、ハーブかドライフルーツのアロマのような感覚と心地よい酸味があり、和食を食べるときに必要なミネラルもあります。
ガンベロロッソやパーカーの評価も高く、これほど美味しいフィアーノ100%はなかなかないです。飲んだ後のフィニッシュも長くフィアーノ特有のアロマが広がります。
シャルドネとはまた違った白ながら幅広い料理に合う日本人好みのワインです。
生産者：
プラネタ
生産地：
イタリア ≫ シチリア
品種：
フィアーノ 100%
カテゴリ：
DOC Menfi
味わい：
ボリューム★★★★
甘味★★
酸味★★★★
タイプ：
白
フードペアリング：
寿司全般、刺...続きを読む
ジャルダン・デュ・パルク ボリ・マヌ Jardin Du Parc Borie-Manoux 2017
通販価格：7,300円
商品情報：ボルドー五指に入る名門カステジャ家が手掛ける手の届くポイヤックのワイン。ポイヤックのシャトー・バタイエとシャトー・ランシュ・ムーサも所有し現当主の父フィリップ・カステジャ氏は、ボルドーの格付けシャトーを含む135の生産者協会 ユニオン・デ・グラン・クリュの会長も務めました。
濃い赤から黒系のガーネット。ブラックベリーやイチジクなどの黒系果実のアロマ、にブラックペッパー、バニラの甘苦いスパイス香、ミントのような清涼感のある香り、その後に続くように樽のナッティなロースト香も。果実味は凝縮感があり豊か、タンニンはやや滑らかで、ジューシーで果実味豊かで飲みごたえのあるワイン。数年熟成させて飲む楽しみもあります。
若いうちは味わいが力強いため、噛み応えのあるような、赤身肉ステーキなどの力強い味わいの料理に合います。
生産者：
ボリ・マヌ
生産地：
フランス ≫ ボルドー ≫ ポイヤック
品種：
カベルネソーヴィニヨン
メルロ
味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★★★
甘味★★★★<...続きを読む
ロッカディモンテグロッシ ジェレミア トスカーナ Rocca di Montegrossi Geremia Toscana 2014
通販価格：6,200円
商品情報：いわゆるスーパータスカンと呼ばれるトスカーナ州のワインの中でも肉に合うワインとして地元の有名レストラン一押しの赤ワインの一つ。
メルロー75%、カベルネ25%、樽発酵・バリックで24ヵ月熟成・便熟成24カ月と、こだわりの48ヵ月を経てリリース。
口に含んだ時の第一印象はベルベットのように滑らかでエレガント。凝縮した甘い果実味を豊富な酸とミネラルが支え、上質さを演出しています。イタリアのワインでありながら非常にフランスボルドーっぽく造られた上質な肉用の赤ワインです。
生産者：
ロッカ ディ モンテグロッシ
生産地：
イタリア ≫ トスカーナ
品種：
カベルネソーヴィニヨン
メルロ
味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★★★
甘味★☆
酸味★★★★☆
フードペアリング：
焼肉、牛ステーキ、ローストビーフ、仔牛肉
度数：
15%...続きを読む
リース・ソノマ・ブレンド ジャン・クロード・ボワセ Lyeth Sonoma Blend Jean Claude Boisset 2018
通販価格：5,400円
商品情報：深いルビー色。ブルーベリーやブラックベリーなどの黒い果実の香りに、クローブやシナモンの樽からくるスパイスや、なめし革、微かに針葉樹のミントのような香りも感じられ、落ち着きがありとても頼もしいワイン。口に含むとベルベットのような滑らかで厚みのある舌触り。非常に豊かなタンニンがよく溶け込みしっとりとした質感を感じる。樽や果実からくる甘味と、タンニンのバランスが非常に良く、最後にアルコールの熱さを感じ、パワフルでありながらバランスのいい頼りがいのある赤ワイン。
食事はステーキやスパイスと煮込んだ牛頬の赤ワイン煮込みと相性抜群。チーズはウォッシュタイプのエポワスや、熟成カマンベールと時間をかけて楽しみましょう。
ソノマのエレガントさと力強さをよく表現している素晴らしいワインです。
生産者：
リース・エステート
生産地：
アメリカ ≫ カリフォルニア
品種：
カベルネフラン 36%
カベルネソーヴィニヨン
マルベック
プティヴェルド
メルロ
味わい：
ボリューム★★★★★
タ...続きを読む
アマローネ デッラ・ヴァルポリチェッラ クラッシコ DOC Amarone Della Valpolicella Classico DOC 2017
通販価格：6,800円
商品情報：深い色、豊かな深みのある香り・・・
一見普通に見えるこの赤ワインが、 飲んでみると、驚くほどの豊潤さ、複雑さ、 そして力強さも秘めていることに驚きます。 それもそのはず、 このワイン、実は普通の造り方ではありません。 なんと「干しブドウから造ったワイン」なんです！
イタリアで長年かけて洗練されてきた偉大なワイン「アマローネ」
しかも、今回は何年もの昔から造り続けてきた土地のブドウから造られる、 「アマローネ・クラッシコ」です!!
生産者：
テヌータ・ビクシオ・ポデーリ
生産地：
イタリア ≫ ヴェネト
カテゴリ：
アマローネ デッラ・ヴァルポリチェッラ クラシコ
品種：
コルヴィーナ・ヴェネローゼ
味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★★★
甘味★★★★
酸味★★
フードペアリング：
牛肉、ラム肉、鹿等のジビエ肉、ブルーチーズ...続きを読む
【マグナム】カンシ— ドメーヌ・デュ・トランブレ キュヴェDomaine du Tremblay Cuve Vieilles Vigne Quincy 2014
通販価格：10,300円
商品情報：柑橘系のアロマと心地よい酸が感じられ、ミネラル感も合わせてバランスの良い味です。
口に含むとレモンの皮のようなちょっとした苦みも感じられ、長くその余韻が残ります。ソーヴィニヨンブランにしては濃くも風味も強めでミュスカデよりこちらの方が牡蠣に合うのではないかと思うぐらいです。
日本ではあまり出回っていないようですが、米国では日本食レストランでも採用されているほど日本食と合うと評されており、数もかなり出ている様子です。また、ソーヴィニヨンブランの多いオーストラリアにも輸出されており、地元のソーヴィニヨンブランとはまた違ったワインの為売れているのでしょう。
生産者：
ドメーヌ タタン
生産地：
フランス ≫ ロワール
カテゴリ：
AOC カンシ—
品種：
ソーヴィニョン・ブラン 101%
味わい：
ボリューム★★
甘味★
酸味★★★★
タイプ：
白
フードペアリング：
刺身、寿司、白身魚の料理や、牡蠣等の貝類、甲殻類にも合います。...続きを読む
レゼルブ ド ラ コンテス Reserve de la Comtesse Pauillac 2013
通販価格：6,500円
商品情報：メドック第2級格付けシャトーの中でもスーパーセカンドと呼ばれる トップグループに位置する、ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ ラランド（以下、ピション・ラランド）のセカンドワイン。
ピション・ラランドはどのヴィンテージにおいても 驚くべきフィネス、強さと優雅さを秘めている偉大なシャトーで、 ボルドーファンならずともワイン愛好家であれば必ずや セラーに保管しておきたい逸品。
生産者：
シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド
生産地：
フランス ≫ ボルドー ≫ ポイヤック
品種：
カベルネソーヴィニヨン
メルロ
カベルネフラン
味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★★★
甘味★☆
酸味★★★★
フードペアリング：
肉全般
度数：
13%...続きを読む