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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 75 件
カンティーナ・ヴァッレ・イサルコ ケルナー・アリストスCantina Valle Isarco Kerner Aristos 2019
通販価格:3,000円
商品情報:750〜980メートルの標高からのブレンド。ステンレスタンクで数時間のスキンコンタクトの後、発酵。8ヵ月間静置。MLFなし。リースリングのようなニュアンスですがもう少しほろ苦さ桃のニュアンスが高く感じられます。
生産者:
カンティーナ ヴァッレ
生産地:
イタリア ≫ アブルッツォ
品種:
ケルナー
味わい:
ボリューム★★★☆
甘味★★
酸味★★★☆
フードペアリング:
パスタ、貝類、甲殻類、淡白な魚等
度数:
14.5 %
ジュゼッペカンパニョーラ バルポリチェッラスペリオーレ・リパッソ Giuseppe Campagnola Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2018
通販価格:2,350円
商品情報:特定区間からのブドウのみを使用。発酵を終えたワインをレチョートとアマローネのヴィナッチャでリパッソ。スラヴォニア産オークの大樽で12ヵ月熟成。瓶熟6ヵ月間。柔らかな果実味が口中に広がり、その後ややビターな余韻が長く続く。
醸造工程により味わいの複雑さやタンニンと飲みごたえが増し、アルコール度数も少し高くなります。
ミディアムボディで、複雑な味わいです。そのため、焼肉、濃い味付けのパスタ、香りの強いチーズといった幅広い食べ物とよく合います。
生産者:
ジュゼッペカンパニョーラ
生産地:
イタリア ≫ ベローナ
品種:
ロンディネッラ
味わい:
ボリューム★★★☆
タンニン★★☆
甘味★★
酸味★★
フードペアリング:
牛肉、仔牛、ジビエなどに合います。
度数:
13.5%...続きを読む
シャトー・ラトゥール・マルティヤック・ルージュ Ch Latour Martillac 2017
通販価格:5,900円
商品情報:ボイヤックのラトゥールと間違えられることもあるが、こちらはグラーヴの生産。有機栽培に転換し、大躍進のグランクリュ。フランスでは有名な敏腕コンサルタント、ミシェル・ロラン氏により評価を上げている。
べサック・レオニャンの特徴をよく表したアロマが印象的で、シガーやなめし皮を思わせる香りにカシスや花の感覚が加わり、力強く凝縮した果実味ときめ細かい質感のタンニンがしっかりと感じられる。
ベルサック・レオニャンスキの人には必ず家に置いて欲しい赤です。
生産者:
シャトー・ラトゥール・マルティヤック
生産地:
フランス ≫ ボルドー ≫ ペサック
カテゴリ:
AOCベサック・レオニャン
品種:
カベルネソーヴィニヨン 54%
メルロ 40%
プティヴェルド 6%
味わい:
ボリューム★★★★
タンニン★★★★
甘味★★
酸味★★★
フードペアリング:
ステーキ等牛肉全般、ラム、鹿等のジビエ肉、、肉を使った中華料理
度数:
サレンテイン ヌーミナ マルベック Salentein Numina Malbec 2015
通販価格:4,300円
商品情報:ヌーミナとはラテン語で魂を意味します。このヌミーナは冷涼なウコヴァレーの中でもさらに標高の高い海抜1050~1200メートルの高地に位置するサレンタイン最初の葡萄畑「エル・オアシス」からの葡萄のみを使用しています。
ワイナリーは1999年に設立。1000メートルを超える表っこ腕の冷涼な気候、豊かな日照りと寒暖差に恵まれるアルゼンチン最高の銘醸地。歴史は浅いものの、恵まれた土地だけでなく優秀な人材が選び抜かれており、高い評価を得ています。
フレンチオークの発酵で14ヵ月熟成。濃厚なカシスのジャムやブラックベリーの香り。複雑味のあるエレガントなワインです。
生産者:
ボデガス・サレンテイン
生産地:
アルゼンチン ≫ メンドーサ ≫ ウコヴァレー
品種:
マルベック 100%
味わい:
ボリューム★★★★
タンニン★★★
甘味★★☆
酸味★★★
フードペアリング:
牛肉や豚肉など肉全般、牛ステーキ、焼肉
度数:
13%...続きを読む
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ Dom. de la Janasse Chateauneuf du Pape Rouge 2016
通販価格:15,000円
商品情報:南ローヌを代表する偉大な作り手といわれるドメーヌ・ド・ラ・ジャナスが生産するワインは、評論家の高評価やメディアの影響を受け爆発的に人気が高まっています。その年の出来に左右されない安定した彼らのワインは、フランス国内多くの有名レストランのレギュラーメニューに採用されており、その消費の影響で一般にはあまり出回っていません。
濃厚なベリー系果実とスパイシーさを持つ風味に花やハーブのアロマ。そして力強いながらも滑らかなタンニンを伴った長い余韻が続くリッチで凝縮館のある味わいです。
この生産者は毎年醸造方法を変更するので毎年微妙に違う美味しさが楽しめるワインです。
生産者:
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス
生産地:
フランス ≫ コートデュローヌ
品種:
グルナッシュ
シラー
ムールヴェードル
サンソー
味わい:
ボリューム★★★★
タンニン★★★
甘味★★★★
酸味★★
フードペアリング:
肉全般。特にビーフの脂ののったサーロインステーキ、Tボー...続きを読む
ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルトLe Petit Mouton De Mouton Rothschild 2015
通販価格:42,400円
商品情報:ムートンは長らく、セカンドワインを作りませんでしたが、ようやく1993年にル・スゴン・ムートンとして、待望のリリースとなりました。当初は2番目と言う意のスゴンと名乗りましたが、 ふたつ目のムートンとも解釈できることから、翌年の1994年から、 現在の「ル・プティ」と変更になった経緯があります。当時から生産量は極めて少なく、最も入手困難なセカンドワインであることは現在も変わりありません。
特徴的な、赤いブドウの斬新なデザインは、フランスのポスター作家であるジャン・カルリュ氏によるものです。2015ヴィンテージのセパージュは78%カベルネ・ソーヴィニヨン17%メルロ5%カベルネ・フラン。
生産者:
シャトー ムートン ロートシルト
生産地:
フランス ≫ ボルドー
品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
メルロー
カベルネ・フラン
味わい:
ボリューム★★★★☆
タンニン★★★★☆
甘味★
酸味★★★★☆
フードペアリング:
牛肉、子羊肉、ジビエ、鶏肉等
...続きを読む
モンテファルコ ロッソ DOC Montefalco Rosso DOC 2018
通販価格:4,700円
商品情報:Morretti Omeroの農耕方法・生産方法は生物学的基準を設けて行われています。ブドウ園で栽培されるブドウにはほとんど手を加えず自然のままで、化学肥料を禁止し、最小限の添加物と天然酵母のみ使用しており、ワインの製造サイクル全体が可能な限り自然な方法で作られています。土地柄から来る強さを持ったこのワインを飲めばあなたもこのワインの虜になるでしょう。モンテファルコ地区で初めて有機ワインを生産し、地域で最も有名なワイナリーの一つであるMorretti Omeroの精神がこのワインには込められています。
色は深いルビーレッド。新鮮でしっかりとした野生のベリーと紫色の花の香り。良い舌触りと熟したタンニン。後味にレザー、クローブ、ナツメグ等が感じられます。
赤身の肉や濃い味のチーズ、生ハム等が合います。
生産者:
モレッティ オメロ
生産地:
イタリア ≫ ウンブリア
品種:
サンジョヴェーゼ 70%
サグランティーノ 25%
その他 5%
味わい:
ボリューム★★★
タンニン★★★...続きを読む
クロ バドン テニュヴァン Clos Badon Thunevin 2017
通販価格:6,200円
商品情報:鶏のエチケットが印象的。ジャン・リュック・テュニュヴァンは、1988年ネゴシアン(ワイン業者)として会社を設立しました。サンテミリオンで優良なワイン業者として大成功を収め、以前より自分自身でワインをつくりたいと考えていた彼は、少しづつ数箇所のブドウ畑を買い集めていきました。そして1991年にテュニュヴァン夫妻の情熱を捧げたワイン、シャトーヴァランドローが初リリースされたのです。現在では所有畑ワインはもちろんのこと数々のコンサルタントも手掛け、著名なワインメーカーとして精力的に仕事をしています。1998年にジャン・リュック・テュニュヴァン氏が購入した畑で、ミュリエル・アンドロー夫人のチームが手掛けている。畑はパヴィーとラルシス・デュカスの間に位置し、カノン・ラ・ガフリエールと同等のポテンシャルを持つ。
生産者:
ジャンリュックテニュヴァン
生産地:
フランス ≫ ボルドー
品種:
カベルネ・フラン
メルロー
カベルネ・ソーヴィニョン
味わい:
ボリューム★★★★★
タンニン★★★☆
甘...続きを読む
ジャン・フルニエ ブルゴーニュ・ルージュJean Fournier Bourgogne Rouge 2019
通販価格:3,300円
商品情報:ドメーヌ ジャン フルニエは17世紀に遡るマルサネの有力な造り手。マルサネを中心に16.5haほどの畑を所有しています。現当主ローラン フルニエは、2003年よりドメーヌを担い、伝統を守りつつ、父の代よりつづけられている有機栽培を推し進め、2004年からはビオディナミによるワインつくりをしています。彼のつくるワインは、一部60年を超える古木からとれる質の高いブドウを使い、非常に力強く個性の強いものです。味わいには自然とともに歩むその姿勢が反映されています。
ブルゴーニュを代表する新しい世代の造り手の一人です。クーシェ村にあるAOCマルサネ ルージュやロゼにも使われる区画のブドウが使われています。赤い果実と優しい酸味が感じられます。
生産者:
ジャン・フルニエ
生産地:
フランス ≫ ブルゴーニュ
品種:
ピノノワール 100%
味わい:
ボリューム★★☆
タンニン★★
甘味★☆
酸味★★★★
フードペアリング:
牛肉、子羊肉、ジビエ、鶏肉等
...続きを読む
ラス・ロカス ヴィニャス・ヴィエハス Las Rocas Vinas Viejas 2017
通販価格:3,900円
商品情報:何も育たないと言われる土地で農業をする人はいませんが、あえて挑戦したのがこのワインです。土地もワイン造りのポリシーもストイックですが、一口飲むと厳格さは全く感じません。もともと他の植物が育たないような荒れ地のため、農薬などを使う必要は有りません。つまり意図せずともその栽培は野生に近いものになりました。
グラスに注ぎ、色と香りを確認して 口に含むと、今まで自分が飲んできたグルナッシュとは少し違う事に気付きます。
土や草の香りを含む素朴な葡萄酒を想像していましたが、むしろラズベリーやプラムを思わせる溢れる果実味、砕いた岩のようなミネラル感、ハーブを思わせるブーケ。凝縮感がありながらどこかピュアで優しい飲んでいてくつろぎを感じることが出来ます。
高級なスペイン産ワインに負けない味わいはコスパの良さを感じられ、スペインの赤として一番にお勧めしたいワインです。
生産者:
ボデガス・サン・アレハンドロ
生産地:
スペイン ≫ アラゴン州
品種:
ガルナッチャ
味わい:
ボリューム★★★★★
タン...続きを読む
デュリュック ド ブラネール デュクリュ Duluc De Branaire Ducru 2014
通販価格:4,100円
商品情報:メドック4級ブラネール・デュクリュのセカンドワイン。ブラネール・デュクリュはベイシュヴェルの向かいに位置していますが、畑はベイシュヴェルやデュクリュ・ボーカイユより内陸にあります。このため、造られるワインはそれらのシャトーのワインよりもボディーの力強さが勝り、ややスパイシーな魅力を備えています。
サン・ジュリアン地区に保有する畑のうち若いブドウを使用。ファースト・ワインと同じ濃密な果実とスパイシーでエキゾチックなアロマ、チョコレートやシナモンの風味が特徴で、より果実味がフレッシュな印象。若いうちは強く尖った印象のタンニンも、柔らかくなりつつあり、余韻に深みをもたらしています。
生産者:
シャトー ブラネール デュクリュ
生産地:
フランス ≫ ボルドー ≫ サンジュリアン
品種:
カベルネソーヴィニヨン
メルロ
プティヴェルド
カベルネフラン
味わい:
ボリューム★★★★
タンニン★★★★
甘味★☆
酸味★★★★☆
フードペアリング:
シャトー・シュヴァル・ブランCh Cheval Blanc 2010
通販価格:146,300円
商品情報:ボルドーで最もエキゾチックで個性的なワイン。カベルネ・フランとメルロを同じくらい、或いはこの2010年の様にむしろカベルネフランの方が多いセパージュのヴィンテージで、極めてリッチで完熟感のある素晴らしいワイン。パーカーポイントで100点を何度も取った事の有るワインは他には有りません。
有り余るお金が有れば5本購入して10年ごとに飲んで楽しめる50年以上の熟成を楽しめるワインでもあります。
生産者:
シャトー・シュヴァル・ブラン
生産地:
フランス ≫ ボルドー ≫ サンテミリオン
カテゴリ:
サンテミリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ特別A級
品種:
カベルネフラン 50%
メルロ 48%
カベルネソーヴィニヨン2%
味わい:
ボリューム★★★★
タンニン★★★☆
甘味★
酸味★★★☆
フードペアリング:
ステーキ等牛肉全般、ラム、鹿等のジビエ肉、、香草チキン
度数:
13%...続きを読む
シャトー・ベレール・ウイ Ch Bel Ouy 2015
通販価格:4,750円
商品情報:シャトー・ヴァランドローのサード的ワイン。テュヌヴァンがヴァランドローと全く同質の土地、製法で造っており、若い樹を使いセパージュが少し異なるだけ。なんといっても…ミリオン格付け最上級のプルミエグランクリュ・クラッセに認定されているヴァランドローのサードなのだから、この価格帯としては非常にレベルが高く果実味の凝縮感と優しいタンニンで飲みやすい。
サンテミリオン好きな人には納得してもらえる1本である。
生産者:
ジャン・リュック・テュヌヴァン
生産地:
フランス ≫ ボルドー ≫ サンテミリオン
カテゴリ:
AOCサンテミリオン グランクリュ
品種:
メルロ 70%
カベルネフラン 20%
カベルネソーヴィニヨン 5%
マルベック 5%
味わい:
ボリューム★★★★
タンニン★★★
甘味★
酸味★★★
フードペアリング:
ステーキ等牛肉全般、ラム、鹿等のジビエ肉、チキン
度数:
13%...続きを読む
ジェラール・ラフェ モレ・サン・ドニ Gerard Raphet Morey Saint Denis 2020
通販価格:8,000円
商品情報:シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最良の生産者として知られるジャン・ラフェが約50年前にモレ・サン・ドニにドメーヌを設立したのが始まりです。2002年よりジャンの息子であるジェラールが引き継ぎ、ドメーヌ名もジェラール・ラフェとなりました。
12haのブドウ畑はすべてドメーヌの所有。名だたる醸造畑を父から引き継ぎ、樹齢の高いブドウ樹を多く所有しているものの、その多くをネゴシアンに販売しているため、ドメーヌの元詰め量は極わずかです。また収量も平均して30~35hl/haと非常に低く抑えられ伝統的、自然のままの方法で醸造を行っています。モレ・サン・ドニは平均樹齢80年の0.5haの区画から造られた葡萄を使用。繊細なアロマ、果実味が豊かでまろやかで柔らかい味わいです。
生産者:
ジェラール・ラフェ
生産地:
フランス ≫ ブルゴーニュ
品種:
ピノノワール 100%
味わい:
ボリューム★★☆
タンニン★★
甘味★
酸味★★★★★
フードペアリング:
すき焼き、ローストビー...続きを読む
【マグナム】エディ・ケーベル コッリオ・ビアンコ Edi Keber Collio Bianco 2017
通販価格:10,300円
商品情報:スロベニアとの国境に接した決して肥沃でない貧弱な土壌でできる3種の葡萄を使い、毎年微妙にその混率を変えて昔ながらのセメントタンクで発酵、熟成させたワインを造っているのがエディ・ケーベルです。
毎年ベースに50~70%のフリウラーノとあとの2種で香りと酸味を調整。その香りとミネラル感は日本人にも好まれます。
イタリアのワインは有名なバローロやブルネッロの様にその土地名がブランドになり有名になりますが、このD.O.C.コッリオはまだ無名です。一般的なシャルドネやソーヴィニヨンブランに飽きた人には是非試して頂きたい白です。
生産者:
エディケーベル
生産地:
イタリア ≫ フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア
カテゴリ:
DOC Collio Bianco
品種:
フリウラーノ 50%
マラヴァジア・イストリアーナ 30%
リッボラジャッラ 20%
味わい:
ボリューム★★★★
甘味★★
酸味★★★
フードペアリング:
魚のグリルやアクアパッ...続きを読む
ヴァルディベッラ カタラット・ニンファ センツァValdibella Catarratto Ninfa Sicilia IGT Senza So2 2020
通販価格:2,500円
商品情報:標高450M、北向き斜面の粘土が多く含まれる石灰質の土壌。自生酵母のみ、ステンレスタンクで10日間果皮とともに発酵。MLFなし。澱と共に約5ヵ月間の静置の後、SO2不添加のままボトリング。シトラスのフレッシュな果実味と塩味の強い余韻を残します。
生産者:
ヴァルディベッラ
生産地:
イタリア ≫ シチリア
品種:
カタラット
味わい:
ボリューム★★★☆
甘味★
酸味★★☆
フードペアリング:
パスタ、貝類、甲殻類、淡白な魚等
度数:
14.5 %
ドメーヌ・ガジョ・モノ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ Domaine Gachot Monot Cote De Nuits Villages Rouge 2018
通販価格:3,800円
商品情報:どちらかと言うと小さな造り手ですがコンクールで金賞の受賞歴や「掲載されたワインはそのうち入手困難になる」と言われるワイン雑誌で星付きの高評価を得たりと近年目を見張る進化を遂げている急成長ワイナリーが自然にこだわって作っています。
鮮明で明るいルビー色、フレッシュでフルーティーな赤のベリー系の香り。酸と程よいタンニンでバランスが良く、親しみやすくコスパの高いブルゴーニュです。
生産者:
ドメーヌ・ガジョ・モノ
生産地:
フランス ≫ ブルゴーニュ
カテゴリ:
AOC コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
品種:
ピノノワール 100%
味わい:
ボリューム★★★
タンニン★★
甘味★
酸味★★★★★
フードペアリング:
牛ステーキ、肉の煮込み料理、ジビエ、鶏肉ソース料理、しゃぶしゃぶ
度数:
13%...続きを読む
ジュゼッペ・カンパニョーラ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ Guseppe Campagnola Amarone Della Valpolicella 2015
通販価格:5,400円
商品情報:1889年にカルロ・カンパニョーラとカテリーナ・ザルディーニの夫妻によって設立された小さな醸造所が現在のワイナリーの始まりです。ヴェローナで最上のテロワールを持つ栽培地で取れる高品質のブドウを使って、その特長を最大限に生かしたワインつくりを行っています。
アマローネはヴェネト特有の製法で、葡萄を陰干しすることでエキスが凝縮し非常に芳醇なコクのあるワインです。複雑味、凝縮感、ヴェルヴェットのような口当たり、リッチで気品のある赤ワイン。
生産者:
カルロ・カンパニョーラ
生産地:
イタリア ≫ ヴェネト
カテゴリ:
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラDOCG
品種:
コルヴィーナ・ヴェネローゼ 65%
ロンディネッラ 35%
味わい:
ボリューム★★★★★
タンニン★★
甘味★★★
酸味★★
フードペアリング:
肉料理全般、煮込み料理、チーズ等
度数:
15%...続きを読む
シャトー・ラングレ ブラン Ch Langlet Blanc 2016
通販価格:2,700円
商品情報:シャトー・ラトゥール・マルティヤックのサードワインに位置する白です。中でも2016年はヨーロッパのワイン雑誌やネット上での評判が非常に高く、その点数はいずれもセカンドワインよりも高いという現象が起きました。酸味のバランスも良く、後味も十分な果実味があり、長く余韻が続く。
フランスの多くのレストランで数少ないボルドー白の1つとしてオンリストされているようです。
生産者:
シャトー・ラトゥール・マルティヤック
生産地:
フランス ≫ ボルドー ≫ グラーヴ
カテゴリ:
AOCグラーヴ
品種:
ソーヴィニヨンブラン 100%
味わい:
ボリューム★★★☆
甘味★
酸味★★★
フードペアリング:
ポーク、チキン、焼き魚、前菜全般
度数:
13%...続きを読む
シャトー・オー・バラデュ Chateau Haut Barasieu 2011
通販価格:4,700円
商品情報:ブドウ栽培に適した素晴らしい土壌をもつサンテステフでも中心寄りの丘の上に、シャトー・オー・バラデューの畑があります。1678年ごろから続くボルドーの古い家系のAnney家によって、 1876年から運営されてきた、歴史あるプティシャトーです。
ブドウの木の平均樹齢は40年。畑はサン・コルバンという場所にあり、シャトー・フェラン・セギュールや、トゥール・ド・ペズ、シャトー・メイネイといった名の知られたシャトーのすぐ近くにあります。
メルロ60%、カベルネ・ソーヴィニョン25%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド5%という栽培比率です。ブドウは全て手摘みで収穫し、セラーで再度選別を行います。 発酵は温度管理機能付きのステンレスタンクで行い、その後フレンチオーク樽へ移され15か月間熟成させます。
生産者:
シャトー・オー・バラデュー
生産地:
フランス ≫ ボルドー
品種:
メルロ
カベルネ・ソーヴィニョン
カベルネ・フラン
プティ・ヴェルド
味わい:
ボリューム★★★★☆