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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 79 件
リース・ソノマ・ブレンド ジャン・クロード・ボワセ Lyeth Sonoma Blend Jean Claude Boisset 2018![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:5,400円
商品情報:深いルビー色。ブルーベリーやブラックベリーなどの黒い果実の香りに、クローブやシナモンの樽からくるスパイスや、なめし革、微かに針葉樹のミントのような香りも感じられ、落ち着きがありとても頼もしいワイン。口に含むとベルベットのような滑らかで厚みのある舌触り。非常に豊かなタンニンがよく溶け込みしっとりとした質感を感じる。樽や果実からくる甘味と、タンニンのバランスが非常に良く、最後にアルコールの熱さを感じ、パワフルでありながらバランスのいい頼りがいのある赤ワイン。
食事はステーキやスパイスと煮込んだ牛頬の赤ワイン煮込みと相性抜群。チーズはウォッシュタイプのエポワスや、熟成カマンベールと時間をかけて楽しみましょう。
ソノマのエレガントさと力強さをよく表現している素晴らしいワインです。
生産者:
リース・エステート
生産地:
アメリカ ≫ カリフォルニア
品種:
カベルネフラン 36%
カベルネソーヴィニヨン
マルベック
プティヴェルド
メルロ
味わい:
ボリューム★★★★★
タ...続きを読む
ジュゼッペ・カンパニョーラ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ Guseppe Campagnola Amarone Della Valpolicella 2015![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:5,400円
商品情報:1889年にカルロ・カンパニョーラとカテリーナ・ザルディーニの夫妻によって設立された小さな醸造所が現在のワイナリーの始まりです。ヴェローナで最上のテロワールを持つ栽培地で取れる高品質のブドウを使って、その特長を最大限に生かしたワインつくりを行っています。
アマローネはヴェネト特有の製法で、葡萄を陰干しすることでエキスが凝縮し非常に芳醇なコクのあるワインです。複雑味、凝縮感、ヴェルヴェットのような口当たり、リッチで気品のある赤ワイン。
生産者:
カルロ・カンパニョーラ
生産地:
イタリア ≫ ヴェネト
カテゴリ:
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラDOCG
品種:
コルヴィーナ・ヴェネローゼ 65%
ロンディネッラ 35%
味わい:
ボリューム★★★★★
タンニン★★
甘味★★★
酸味★★
フードペアリング:
肉料理全般、煮込み料理、チーズ等
度数:
15%...続きを読む
ラ・プティット・マルキーズ シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ La Petite Marquise Chateau Leoville Las Cases 2017![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:5,500円
商品情報:サンジュリアンの王と呼ばれるレオヴィル・ラス・カーズが異なる区画で造る銘酒クロ・デュ・マルキのセカンドワイン。限りなく1級格付けに近いスーパーセカンドとして高い評価を受けるボルドーワインの一つです。フランス革命の後、レオヴィル侯爵の所有していた1つの畑が売却や遺産相続で、レオヴィル・ラス・カーズ、レオヴィル・ポワフェレ、レオヴィル・バルトンと、3つに分断されました。その中でレオヴィル・ラス・カーズの畑が最も大きく、ポイヤックの格付け1級シャトー・ラトゥールと隣接し、高台の最も砂利の層が厚い部分に位置します。現オーナーは、ボルドーでも特に品質に厳しい完璧主義者として有名であった故ミッシェル・ドゥロン氏の息子、ジャン・ユベール氏。他のサンジュリアンのワインより、腰が強く濃密な長期熟成型のワインを生み出しています。
生産者:
シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ
生産地:
フランス ≫ ボルドー
品種:
メルロ
カベルネソーヴィニヨン
味わい:
ボリューム★★★★★
タンニン★★★★★
甘味★<...続きを読む
シャトーカルボニューCh Carbonnieux Rouge 2019![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:5,550円
商品情報:このシャトーは100年戦争の困難な時代に建てられました。19世紀後半のフィロキセラの被害、それに引き続く1929年の大恐慌、2回にわたる世界大戦。度重なる困難に見舞われ、1940年後半にはもはやトップレベルの品質ではありませんでした。現代のカルボニューの歴史は1956年マルク・ペランがこのシャトーを買った時に始まったと言えます。現在は、このペラン家が3代に渡って所有しています。
生産者:
シャトー・カルボニュー
生産地:
フランス ≫ ボルドー
品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
メルロー
カベルネ・フラン
プティヴェルド
味わい:
ボリューム★★★★☆
タンニン★★★★☆
甘味★
酸味★★★★☆
フードペアリング:
牛肉、子羊肉、ジビエ、鶏肉等
度数:
14.5%...続きを読む
デヴィルズ・ウィスカーズ・シラーズ カンガリーラ・ロード・ワイナリー Devil’s Whiskers Shiraz Kangarilla Road 2017![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:5,600円
商品情報:オーストラリアで注目の新星ワイナリー。デヴィルズ・ウィスカーズは、直訳すると悪魔の髭。凝縮した味わいをもち、グラスがどんどん進むという危険なワイン。そしてこの濃密なワインを1本空けるころには、口の両端に紫色の髭が出来ます。その様子が「悪魔の髭」に見えることから、デヴィルズ・ウィスカーズと名付けられました。その名にふさわしいワインを作るために醸造中は果皮とワインを絶えず撹拌します。1日4回のこの作業で、シラーズの成分を余すことなくワインに抽出します。葡萄は南極湾に最も近いマクラーレンヴェイルの端、南極湾から吹く海風の影響で果実はスパイシーで濃密な果実味を持つ葡萄が収穫できるマスランビーチヴィンヤードと、ワインにしっかりとした骨格を与え長い余韻を与えるマックマートリーロード地域の葡萄を使用。
生産者:
カンガリーラ・ロード・ワイナリー
生産地:
オーストラリア ≫ 南オーストラリア
品種:
シラーズ
味わい:
ボリューム★★★★★
タンニン★★★
甘味★★
酸味★★☆
フードペア...続きを読む
シャトー・ラトゥール・マルティヤック・ルージュ Ch Latour Martillac 2019![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:5,650円
商品情報:ボイヤックのラトゥールと間違えられることもあるが、こちらはグラーヴの生産。有機栽培に転換し、大躍進のグランクリュ。フランスでは有名な敏腕コンサルタント、ミシェル・ロラン氏により評価を上げている。
べサック・レオニャンの特徴をよく表したアロマが印象的で、シガーやなめし皮を思わせる香りにカシスや花の感覚が加わり、力強く凝縮した果実味ときめ細かい質感のタンニンがしっかりと感じられる。
ベルサック・レオニャンスキの人には必ず家に置いて欲しい赤です。
生産者:
シャトー・ラトゥール・マルティヤック
生産地:
フランス ≫ ボルドー ≫ ペサック
カテゴリ:
AOCベサック・レオニャン
品種:
カベルネソーヴィニヨン
メルロ
プティヴェルド
味わい:
ボリューム★★★★
タンニン★★★★
甘味★★
酸味★★★
フードペアリング:
ステーキ等牛肉全般、ラム、鹿等のジビエ肉、、肉を使った中華料理
度数:
14%...続きを読む
テヌータ・ラピタラ グラン・クリュ Tenuta Rapitala Gran Cru 2017![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:5,700円
商品情報:ワインはその地域で採れる葡萄を使って造られる、言わば地酒に当たります。シチリア独特の風土だからこそ生まれる土着品種も多く、同じ品種でも多種多様なワインが楽しめます。シャルドネも例にもれず美味しいものが多いです。そしてこのワインはむしろブルゴーニュスタイルのしゃるどに近く、レベルの高いシャルドネ特有のリッチで濃厚な果実のアロマを持ち、その素晴らしい口当たりと飲んだ後の余韻で、食事に合わせると食事もワインも進むでしょう。
また、シチリアワインの中でも珍しく造り手の家系、ラ・ガティネス伯爵家の紋章レリーフがボトルに入れられており、名門ワイナリーが造る「グランクリュ」としてシチリア島内のレストランでも需要の高い白です。そのため、輸出にはなかなか回らないのか日本国内ではほとんど見かけません。
地方:
イタリア ≫ シチリア
品種:
シャルドネ
味わい:
ボリューム★★★★
甘味★☆
酸味★★
フードペアリング:
てっちり、焼きフグがとても良く合います。...続きを読む
モンテファルコ ロッソ リゼルヴァ DOC Montefalco Rosso Riserva DOC 2017![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:5,700円
商品情報:Morretti Omeroのブドウ園で栽培されるブドウにはほとんど手を加えず自然のままで、化学肥料を禁止し、最小限の添加物と天然酵母のみ使用しており、ワインの製造サイクル全体が可能な限り自然な方法で作られています。
もしあなたが「Facciatosta(大胆な人)」であればこのワインが好きに違いありません。個性が有り魅惑的で、大胆な人達のための大胆なワインです。30ヵ月熟成させ14ヵ月樽で寝かせたこのワインをすすりながらビリーアイリッシュの「bad guy」を聴いて下さい。鮮やかなルビーレッド。とても濃厚な香りを、後方のアロマと共にしっかりと感じられます。プルーンを思わせる心奪われる風味に絹のようなタンニンの舌触り。程よいクリーミーさが残る口内を野性のベリー風味が通り抜けます。
赤身の肉や濃い味のチーズ、生ハム等が合います。
生産者:
モレッティ オメロ
生産地:
イタリア ≫ ウンブリア
品種:
サンジョヴェーゼ
サグランティーノ
味わい:
ボリューム★★★
タンニン★★★
ピノ・ノワール・エルヴェ・アン・ミュイ レオン・マンバック Pinot Noir Eleve En Muid Leon Manbach 2015![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:5,700円
商品情報:ピノ・ノワールを500L大樽(ドゥミ ミュイ)を使って熟成させ、しなやかでエレガントな質感と奥行きのある香り、まろやかな味わいを表現したレオン・マンバックの自信作。漫画「神の雫」35巻にも登場した逸品です。
やや濃いダークルビーの色調で、果実の完熟した香り、黒いベリーの香り、ダークチェリー、プラムに、スパイスの香りや、トーストのニュアンスも混じる。 果実味と酸味、渋みに樽熟成の滑らかさも表現された複雑な味わい。骨格のしっかりしたタイプで、ボディもあり余韻が長い。
肉料理全般によく合い、牛肉やハムやサラミ、ソーセージなどのシャルキュトリー全般、またジビエにもおすすめです。山羊のチーズともよく合います。
生産者:
レオン・マンバック
生産地:
フランス ≫ アルザス
品種:
ピノノワール
味わい:
ボリューム★
タンニン★
甘味★
酸味★
フードペアリング:
子牛肉、鹿等のジビエ肉、鶏肉、キノコ
度数:
12.5%...続きを読む
クロ バドン テニュヴァン Clos Badon Thunevin 2018![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:6,000円
商品情報:鶏のエチケットが印象的。ジャン・リュック・テュニュヴァンは、1988年ネゴシアン(ワイン業者)として会社を設立しました。サンテミリオンで優良なワイン業者として大成功を収め、以前より自分自身でワインをつくりたいと考えていた彼は、少しづつ数箇所のブドウ畑を買い集めていきました。そして1991年にテュニュヴァン夫妻の情熱を捧げたワイン、シャトーヴァランドローが初リリースされたのです。現在では所有畑ワインはもちろんのこと数々のコンサルタントも手掛け、著名なワインメーカーとして精力的に仕事をしています。1998年にジャン・リュック・テュニュヴァン氏が購入した畑で、ミュリエル・アンドロー夫人のチームが手掛けている。畑はパヴィーとラルシス・デュカスの間に位置し、カノン・ラ・ガフリエールと同等のポテンシャルを持つ。
生産者:
ジャンリュックテニュヴァン
生産地:
フランス ≫ ボルドー
品種:
カベルネ・フラン
メルロー
カベルネ・ソーヴィニョン
味わい:
ボリューム★★★★★
タンニン★★★☆
甘...続きを読む
クロ バドン テニュヴァン Clos Badon Thunevin 2017![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:6,200円
商品情報:鶏のエチケットが印象的。ジャン・リュック・テュニュヴァンは、1988年ネゴシアン(ワイン業者)として会社を設立しました。サンテミリオンで優良なワイン業者として大成功を収め、以前より自分自身でワインをつくりたいと考えていた彼は、少しづつ数箇所のブドウ畑を買い集めていきました。そして1991年にテュニュヴァン夫妻の情熱を捧げたワイン、シャトーヴァランドローが初リリースされたのです。現在では所有畑ワインはもちろんのこと数々のコンサルタントも手掛け、著名なワインメーカーとして精力的に仕事をしています。1998年にジャン・リュック・テュニュヴァン氏が購入した畑で、ミュリエル・アンドロー夫人のチームが手掛けている。畑はパヴィーとラルシス・デュカスの間に位置し、カノン・ラ・ガフリエールと同等のポテンシャルを持つ。
生産者:
ジャンリュックテニュヴァン
生産地:
フランス ≫ ボルドー
品種:
カベルネ・フラン
メルロー
カベルネ・ソーヴィニョン
味わい:
ボリューム★★★★★
タンニン★★★☆
甘...続きを読む
ロッカディモンテグロッシ ジェレミア IGT Rocca di Montegrossi Geremia IGT 2015![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:6,200円
商品情報:いわゆるスーパータスカンと呼ばれるトスカーナ州のワインの中でも肉に合うワインとして地元の有名レストラン一押しの赤ワインの一つ。
メルロー75%、カベルネ25%、樽発酵・バリックで24ヵ月熟成・便熟成24カ月と、こだわりの48ヵ月を経てリリース。
口に含んだ時の第一印象はベルベットのように滑らかでエレガント。凝縮した甘い果実味を豊富な酸とミネラルが支え、上質さを演出しています。イタリアのワインでありながら非常にフランスボルドーっぽく造られた上質な肉用の赤ワインです。
生産者:
ロッカ ディ モンテグロッシ
生産地:
イタリア ≫ トスカーナ
カテゴリ:
IGT
品種:
カベルネソーヴィニヨン
メルロ
味わい:
ボリューム★★★★
タンニン★★★★
甘味★☆
酸味★★★★☆
フードペアリング:
焼肉、牛ステーキ、ローストビーフ、仔牛肉
度数:
15%...続きを読む
クロ バドン テニュヴァン Clos Badon Thunevin 2019![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:6,400円
商品情報:鶏のエチケットが印象的。ジャン・リュック・テュニュヴァンは、1988年ネゴシアン(ワイン業者)として会社を設立しました。サンテミリオンで優良なワイン業者として大成功を収め、以前より自分自身でワインをつくりたいと考えていた彼は、少しづつ数箇所のブドウ畑を買い集めていきました。そして1991年にテュニュヴァン夫妻の情熱を捧げたワイン、シャトーヴァランドローが初リリースされたのです。現在では所有畑ワインはもちろんのこと数々のコンサルタントも手掛け、著名なワインメーカーとして精力的に仕事をしています。1998年にジャン・リュック・テュニュヴァン氏が購入した畑で、ミュリエル・アンドロー夫人のチームが手掛けている。畑はパヴィーとラルシス・デュカスの間に位置し、カノン・ラ・ガフリエールと同等のポテンシャルを持つ。
生産者:
ジャンリュックテニュヴァン
生産地:
フランス ≫ ボルドー
品種:
カベルネ・フラン
メルロー
カベルネ・ソーヴィニョン
味わい:
ボリューム★★★★★
タンニン★★★☆
甘...続きを読む
ビヤール・ゴネ ポマール プリミエクリュ Billard Gonnet Pommard 1er Cru 2018![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:7,150円
商品情報:ビヤール・ゴネはこの地に250年以上もの歴史をもつポマールの名家。現在の当主はフィリップ・ゴネ。リュジアン・バ、レ・ペズロルなど、名だたるリューディを含め、合計10haのブドウ畑を所有。自家元詰は父ピエールの代になってから。しかし、今でもポマールのヴィラージュ・クラスの8割はフェヴレ、オリヴィエ・ルフレーヴ、ブシャールといった大手に販売されているため、ビヤール・ゴネとしてリリースしている本数はわずか15000本程度にとどまります。
2018年はヴィラージュのポマールがリリースされず、所有する複数のプルミエ・クリュをブレンドしたこのワインが生まれました。区画ごとに醸造し、最終的にブレンド。ポマールらしいストラクチャ—の強さを伴う果実味ながら、エレガントさもあり比較的早くから楽しむことが出来ます。
生産者:
ドメーヌ ビヤール・ゴネ
生産地:
フランス ≫ ブルゴーニュ
品種:
ピノノワール
味わい:
ボリューム★★
タンニン★★
甘味★
酸味★★★★
フードペアリング:<...続きを読む
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュDom. de la Janasse Ch teauneuf du Pape Rouge 2016![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:7,300円
商品情報:南ローヌを代表する偉大な作り手といわれるドメーヌ・ド・ラ・ジャナスが生産するワインは、評論家やメディアの影響で爆発的に人気が高まっています。その年の出来に左右されない安定したワインは、フランス国内の有名レストランのレギュラーメニューに採用されており、その消費の影響で一般にはあまり出回っていません。
濃厚なベリー系果実とスパイシーさを持つ風味に花やハーブのアロマ。そして力強いながらも滑らかなタンニンを伴った長い余韻が続くリッチで凝縮感のある味わい。
毎年醸造方法を変更するので毎年違う美味しさが楽しめます。
生産者:
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス
生産地:
フランス ≫ コートデュローヌ
カテゴリ:
コートデュローヌAOC
品種:
グルナッシュ65%
シラー 20%
ムールヴェードル 10%
サンソー 5%
味わい:
ボリューム★★★★
タンニン★★★
甘味★★★★
酸味★★
適温:
16~18℃
フードペアリン...続きを読む
ドメーヌ ジョマン ピュリニー モンラッシェ Domaine Jomain Puligny Montrachet 2020![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:7,700円
商品情報:マルク・モレの醸造法は一貫しており、白ワインは手摘みした葡萄を圧搾後、オーク樽で発酵。新樽比率は25%で熟成期間は12ヵ月。酵母の添加は行わない。このピュリニーモンラッシェの畑は所有ではないが場所借りをし、収穫などすべて自分たちで行っている。たっぷりのフィネスを感じさせる辛口白ワインです。
生産者:
ドメーヌジョマン
生産地:
フランス ≫ ブルゴーニュ
カテゴリ:
AOCピュリニーモンラッシェ
品種:
シャルドネ
味わい:
ボリューム★★★☆
甘味★
酸味★★★☆
度数:
13%...続きを読む
ビービー・グラーツ トスカーナ ブジーアBibi Graetz Toscana Bugia 2016![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:7,900円
商品情報:ビービー・グラーツがトスカーナ沿岸にある離島のジリオ島で樹齢80年を超える古木の土着品種アンソニカを使って造っているワインです。より自然に近い栽培をすることで自然なバランスを意識しつつ、発酵はフレンチオークとセメント樽という昔ながらの製法です。葡萄はすべて手摘み、運搬はすべてロバを使っているという、タイムトリップで過去に戻ったかのような環境で造られており、土地の素材を最重要視し、地元品種にこだわって栽培する生産者らしい白ワインで世界中のワイン専門誌で高い評価を受けています。
その澄んだゴールデンイエローの液体に鼻を近づけるとピーチやリンゴ、バニラなど複雑な香りを感じ、味わいはしっかりとした果実の凝縮感とミネラル感があります。
生産者:
ビービー・グラーツ
生産地:
イタリア ≫ トスカーナ
品種:
アンソニカ(インツォリア) 100%
カテゴリ:
トスカーナIGT
味わい:
ボリューム★★★
甘味★★★
酸味★★
タイプ:
白
フードペ...続きを読む
ジェラール・ラフェ シャンボール・ミュジニー Gerard Raphet Chambolle Musigny 2019![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:8,000円
商品情報:世界中のワインラヴァーに愛された、父「ジャン・ラフェ」のどこまでも優しい味わいを引き継ぎながら、より現代的なスタイルへと変革したジェラール・スタイル。伝統を重んじながらも脈々と引き継がれる一子相伝の醸造法こそがラフェの真骨頂。所有する区画は12ha、ネゴシアンにも樽で販売している為、自社で瓶詰めするものは非常に少ない貴重なワインです。輝きのある淡く美しいルビーの色合が特徴的で、綺麗な酸と優しいタンニン、熟成する事により酸が溶け込みより旨味が引き出されるファンを魅了して止まないワインです、是非一度ご賞味ください。シャンボール・ミュジニーは面積1haで平均樹齢は80年。エレガントで繊細なアロマ、まろやかで柔らかい口あたりです。
生産者:
ジェラールラフェ
生産地:
フランス ≫ ブルゴーニュ
品種:
ピノノワール
味わい:
ボリューム★★☆
タンニン★★
甘味★☆
酸味★★★★☆
フードペアリング:
牛肉、子牛肉、ジビエ、鶏肉
度数:
13.5%...続きを読む
モンテファルコ サグランティーノ DOCG Montefalco Sagrantino DOCG 2016![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:8,000円
商品情報:Morretti Omeroのブドウ園で栽培されるブドウにはほとんど手を加えず自然のままで、化学肥料を禁止し、最小限の添加物と天然酵母のみ使用しており、ワインの製造サイクル全体が可能な限り自然な方法で作られています。
このワインは、テロワールと醸造者の奇跡的な出会いで生まれた不思議な力を持つ讃美歌の様なワインです。UKで最も知名度の高いワイン誌Decanterではイタリアで最も優れた赤ワイン5種、そして世界で最も優れた赤ワイン50種の内の1種に選ばれました。
浅黒い青紫。鼻からは最も熟した頃合いの野生のベリー、ブラックベリーも感じられます。味覚では特徴的な酸味が感じ取れ、ジューシーなベリーとブラックペッパーの余韻が口に残ります。
ポルケッタ、ゴルゴンゾーラ、ジビエ、猪等に合います。
生産者:
モレッティ オメロ
生産地:
イタリア ≫ ウンブリア
品種:
サグランティーノ
味わい:
ボリューム★★★
タンニン★★★
甘味★☆
酸味★★★
フードペアリング:...続きを読む
ジェラール・ラフェ モレ・サン・ドニ Gerard Raphet Morey Saint Denis 2020![*](//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?vs=2117868&vp=877907942)
通販価格:8,000円
商品情報:シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最良の生産者として知られるジャン・ラフェが約50年前にモレ・サン・ドニにドメーヌを設立したのが始まりです。2002年よりジャンの息子であるジェラールが引き継ぎ、ドメーヌ名もジェラール・ラフェとなりました。
12haのブドウ畑はすべてドメーヌの所有。名だたる醸造畑を父から引き継ぎ、樹齢の高いブドウ樹を多く所有しているものの、その多くをネゴシアンに販売しているため、ドメーヌの元詰め量は極わずかです。また収量も平均して30~35hl/haと非常に低く抑えられ伝統的、自然のままの方法で醸造を行っています。モレ・サン・ドニは平均樹齢80年の0.5haの区画から造られた葡萄を使用。繊細なアロマ、果実味が豊かでまろやかで柔らかい味わいです。
生産者:
ジェラール・ラフェ
生産地:
フランス ≫ ブルゴーニュ
品種:
ピノノワール 100%
味わい:
ボリューム★★☆
タンニン★★
甘味★
酸味★★★★★
フードペアリング:
すき焼き、ローストビー...続きを読む