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簡保(かんぽ)の宿、国民宿舎、休暇村、家族旅行村、厚生年金会館といった公共の宿
都道府県別に、国民宿舎や休暇村への複数の旅行会社のリンクを一覧でご紹介。
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検索結果 72 件
シャトー・ベレール・ウイ Ch Bel Ouy 2018
通販価格：4,750円
商品情報：シャトー・ヴァランドローのサード的ワイン。テュヌヴァンがヴァランドローと全く同質の土地、製法で造っており、若い樹を使いセパージュが少し異なるだけ。なんといっても…ミリオン格付け最上級のプルミエグランクリュ・クラッセに認定されているヴァランドローのサードなのだから、この価格帯としては非常にレベルが高く果実味の凝縮感と優しいタンニンで飲みやすい。
サンテミリオン好きな人には納得してもらえる１本である。
生産者：
ジャン・リュック・テュヌヴァン
生産地：
フランス ≫ ボルドー ≫ サンテミリオン
カテゴリ：
AOCサンテミリオン グランクリュ
品種：
メルロ 70%
カベルネフラン 20%
カベルネソーヴィニヨン 5%
マルベック 5%
味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★★
甘味★
酸味★★★
フードペアリング：
ステーキ等牛肉全般、ラム、鹿等のジビエ肉、チキン
度数：
13%...続きを読む
シャトー・オー・バラデュ Chateau Haut Barasieu 2011
通販価格：4,700円
商品情報：ブドウ栽培に適した素晴らしい土壌をもつサンテステフでも中心寄りの丘の上に、シャトー・オー・バラデューの畑があります。1678年ごろから続くボルドーの古い家系のAnney家によって、 1876年から運営されてきた、歴史あるプティシャトーです。
ブドウの木の平均樹齢は40年。畑はサン・コルバンという場所にあり、シャトー・フェラン・セギュールや、トゥール・ド・ペズ、シャトー・メイネイといった名の知られたシャトーのすぐ近くにあります。
メルロ60％、カベルネ・ソーヴィニョン25％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド5％という栽培比率です。ブドウは全て手摘みで収穫し、セラーで再度選別を行います。 発酵は温度管理機能付きのステンレスタンクで行い、その後フレンチオーク樽へ移され15か月間熟成させます。
生産者：
シャトー・オー・バラデュー
生産地：
フランス ≫ ボルドー
品種：
メルロ
カベルネ・ソーヴィニョン
カベルネ・フラン
プティ・ヴェルド
味わい：
ボリューム★★★★☆
モンテファルコ ロッソ DOC Montefalco Rosso DOC 2018
通販価格：4,700円
商品情報：Morretti Omeroの農耕方法・生産方法は生物学的基準を設けて行われています。ブドウ園で栽培されるブドウにはほとんど手を加えず自然のままで、化学肥料を禁止し、最小限の添加物と天然酵母のみ使用しており、ワインの製造サイクル全体が可能な限り自然な方法で作られています。土地柄から来る強さを持ったこのワインを飲めばあなたもこのワインの虜になるでしょう。モンテファルコ地区で初めて有機ワインを生産し、地域で最も有名なワイナリーの一つであるMorretti Omeroの精神がこのワインには込められています。
色は深いルビーレッド。新鮮でしっかりとした野生のベリーと紫色の花の香り。良い舌触りと熟したタンニン。後味にレザー、クローブ、ナツメグ等が感じられます。
赤身の肉や濃い味のチーズ、生ハム等が合います。
生産者：
モレッティ オメロ
生産地：
イタリア ≫ ウンブリア
品種：
サンジョヴェーゼ 70%
サグランティーノ 25%
その他 5%
味わい：
ボリューム★★★
タンニン★★★...続きを読む
ビアンコ マリ Bianco Mari 2018
通販価格：4,700円
商品情報：ワインの製造は手作業でのみ行われ、マチェラータ地域に古代から存在する土着品種のブドウを専門に研究する生態学者との共同研究がベースになっています。2013年までは約3ヘクタールで赤用のブドウを収穫していましたが、2014年からは白用に設けた約4ヘクタールからも収穫を開始しました。
かすかに緑色に輝く淡黄色。香りは桃とアプリコット、グリーンアップル、サンザシの花の香りと続きます。
適度なアルコール含有量で、フレッシュでバランスが良く若さを楽しむワインとして夏には食前酒として飲むことができます。
シーフード料理全般、魚のフライもしくはグリル等との組み合わせにピッタリで、野菜のリゾットやパスタにも合います。
酸味があるのでボイル系の肉料理にもマッチします。
8~10℃で飲むことをお勧めします。
生産者：
ヴィラ ラッツァリーニ
生産地：
イタリア ≫ マルケ
品種：
マチェラティーノ90%
シャルドネ 10%
味わい：
ボリューム★★☆
甘味★☆
酸味★★★★...続きを読む
マルツァーノ・アボナ ドグラーニ・パパチェルソ Marziano Abbona d Dogliani Pap? Celso 2018
通販価格：4,600円
商品情報：ドルチェットには酸味が弱くタンニンが柔らかいイメージがありますが、パパチェルソは濃厚で強いアロマとしっかりとしたタンニンを感じられます。
凝縮館があるので、温度や状態によって華やかさを例える果実の名前を出すのが難しいかもしれません。濃いワインが好みな方には喜んでもらえるマニアックな一本です。
マルツィアーノ・アボナのドルチェットは樹齢60年を超える樹から収穫されたり間引きされ、その製造工程は一風変わったものです。食前、食中、食後迄料理が肉系の場合は特に、これ一本でも最初から最後まで楽しめます。
生産者：
マルツィアーノ・アボナ
生産地：
イタリア ≫ ピエモンテ
カテゴリ：
DOCG Dolcetto
品種：
ドルチェット 100%
味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★★
甘味★★
酸味★★
フードペアリング：
肉全般。焼肉と合わせるのが一番。
濃いソースを使った肉料理や焼きそば等にも合います。
他にも、チーズとの相性も...続きを読む
パラーリ ロッソ・デル・ソプラーノ Palari Rosso del Soprano 2015
通販価格：4,500円
商品情報：シチリアのロマネコンティといわれるパラーリ・ファーロのセカンドワイン。パラーリ・ファーロと比べると格下かもしれませんが、シチリア中のレストランやホテル関係者が「見つけたら買っておけ」という人気ワインです。
ガンベロロッソ等からの評価も高くそこそこの値段で美味しい赤が欲しい方にはピッタリです。ネレッロ・マスカレーゼ主体ですが、年によって少しづつ混率を変えてパラーリファーロの半分程の値段でパラーリの美味しい赤を提供してくれます。
ラズベリーや赤いベリー系のジャムの感覚のアロマに果実味も時間をかけて変わってくるのを楽しめるコスパの高いワインです。
生産者：
パラーリ
生産地：
イタリア ≫ シチリア
品種：
ネレッロ・マスカレーゼ
ネレッロ・カプッチョ
ノチェーラ
ガラテーナ
味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★★★
甘味★★★★★
酸味★★★★
フードペアリング：
肉全般に合いますが、特に鴨料理に合います。
他にもビーフ...続きを読む
バルフォア リバティーズ・バッカス Balfour Liberty’s Bacchus 2019
通販価格：4,200円
商品情報：世界的に有名なオリエント急行やロンドンのサヴォイホテル、そして英国航空のファーストクラス等でも採用されている今注目されている英国ワイナリ—が造るトップクラスの白ワインです。
日本のワイン誌でも紹介されるイギリスワイン界の真打ハッシュ・ヒース・エステートは、「産地として後発な分、経験豊富な他国のいいとこ取りができる」「最初から計算した上で畑や品種を選定し、キャノピー・マネージメントを行える」「多くのＭＷ（マスターオブワイン）の英知が集結」と好条件が揃っており、気候条件のおかげで「ブドウのハングタイムが長い」というアドバンテージもある為、あっという間にトップへ躍り出るはずと言われています。
生産者：
ハッシュ・ヒース・エステート
生産地：
イングランド ≫ ケント
カテゴリ：
PDO イングランド
品種：
バッカス
味わい：
ボリューム★★★
甘味★
酸味★★★
フードペアリング：
度数：
11.5%
※在庫状況によ...続きを読む
フレンチ— ジャン・クロード・ボワセ Frenchie Jean Claude Boisset 2019
通販価格：3,900円
商品情報：非常に濃厚でブラックベリーの様でもあるが、ラズベリーやバラの花びらのようなアロマを感じさせ、チェリー、ストロベリー、ザクロの果実味とナツメグなどを思わせる清涼感が色から感じる重さを消して優しい感覚を持たせてくれるリッチで複雑な味わい。バランスの取れた酸味と心地よい甘味そして長い余韻。
エチケットは、これまでワインのエチケットを集合させたデザインになっており、ワイン自体もこれまでのワインの集大成と言っても良いでしょう。
１つの締めくくりとなったこのコラージュ、カリフォルニアの赤らしい ボルドーチック＆エレガントなワインです。ワインのコスパや味のレベルだけでなく、コレクションとして並べるだけでもフレンチブルドック好きにはたまらないボトルです。
生産者：
ジャン・クロード・ボワセ
生産地：
アメリカ ≫ カリフォルニア
品種：
カベルネソーヴィニヨン
プティシラー
メルロ
ジンファンデル
味わい：
ボリューム★★★★★
タンニン★★★
甘味★
酸味★★★
カーヴ・ド・リボヴィレ コレクション・プレスティージュ・ゲヴュルツトラミネール Cave De Ribeauville Collection Prestige Gewurztram Iner 2018
通販価格：3,700円
商品情報：シュバル・ブランやディケムの育ての親、凄腕ワインコンサルタントのドニ・デュプルデュー氏がアルザスで手掛けたのがカーヴ・ド・リヴォレで造られる白。町の栽培家たちによって設立された協同組合形式のワイナリーです。アルザスの個性的なテロワールを引き出すため、すべての葡萄畑でリュット・レゾネと呼ばれる極力自然に近い栽培方法がとられています。ゲヴュルツトラミネールはアルザス地方でよく使われており、一度飲むと忘れがたい香りと味を持ったワインを生む葡萄で、ゲヴュルツはドイツ語で香辛料やスパイスと言った意味を持っています。口に含むとソーヴィニヨンブランのようなフルーツの香りに加えばら、カモミール、オレンジピール、ライチのような特徴的な香りもあり、レモングラスのようなニュアンスも感じられます。
香りが素晴らしいのでアペリティフとして楽しめ、スパイシーな料理にも合います。
生産者：
カーヴ・ド・リヴォレ
生産地：
フランス ≫ アルザス
品種：
ゲヴュルツトラミネール
味わい：
ボリューム★★★★
甘味★★★
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シャトー・ラ・ガルド ブランCh La Garde Blanc 2019
通販価格：3,650円
商品情報：大手ネゴシアンで、ボルドーに8つのシャトーを所有しているドゥルト社が手掛けるシャトー・ラ・ガルドの白ワインです。マルティヤック南部の丘の頂上にある葡萄栽培に適した砂利質の土壌にあり、ペサック・レオニャンの格付けシャトーと同様の豊かなテロワールがあります。ソーヴィニヨン・グリを使用することによって、ソーヴィニヨン・ブラン単一のワインより重厚なワインを造り出しており、グラーヴきってのクオリティを持っています。
生産者：
シャトーラガルド
生産地：
フランス ≫ ボルドー
品種：
ソーヴィニヨンブラン
セミヨン
ソーヴィニヨングリ
味わい：
ボリューム★★★★
甘味★☆
酸味★★★
フードペアリング：
豚肉、サラダ、鶏肉、スナック、魚料理
度数：
13%...続きを読む
カンティーナ・トッロ カジオーロ モンテプルチアーノ ダブルッツォ リゼルヴァ Cantina Tollo Cagiolo Montepulciano Dabruzzo Riserva 2014
通販価格：3,500円
商品情報：紫の反射を伴う強烈なルビーレッド。熟した赤い果実の香りとブラックチェリーとブラックベリーの香りがあり、ココア、バニラ、甘草、シナモンのスパイシーな香りがあります。甘くてビロードのようなタンニンを含みます。濃厚ながら美しい酸とストラクチャーのバランスが見事でスムースな飲み口。
生産者：
カンティーナ トッロ
生産地：
イタリア ≫ アブルッツォ
品種：
モンテプルチアーノ
味わい：
ボリューム★★☆
タンニン★★☆
甘味★
酸味★★★☆
フードペアリング：
牛肉、仔牛肉、豚肉等と合います。
度数：
14.5 %...続きを読む
ドメーヌ・ガジョ・モノ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ Domaine Gachot Monot Cote De Nuits Villages Rouge 2019
通販価格：3,500円
商品情報：どちらかと言うと小さな造り手ですがコンクールで金賞の受賞歴や「掲載されたワインはそのうち入手困難になる」と言われるワイン雑誌で星付きの高評価を得たりと近年目を見張る進化を遂げている急成長ワイナリーが自然にこだわって作っています。
鮮明で明るいルビー色、フレッシュでフルーティーな赤のベリー系の香り。酸と程よいタンニンでバランスが良く、親しみやすくコスパの高いブルゴーニュです。
生産者：
ドメーヌ・ガジョ・モノ
生産地：
フランス ≫ ブルゴーニュ
カテゴリ：
AOC コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
品種：
ピノノワール 100%
味わい：
ボリューム★★★
タンニン★★
甘味★
酸味★★★★★
フードペアリング：
牛ステーキ、肉の煮込み料理、ジビエ、鶏肉ソース料理、しゃぶしゃぶ
度数：
13%...続きを読む
バッドボーイ シラー Bad Boy Syrah 2015
通販価格：3,400円
商品情報：ボルドー、サンテミリオンのグランクリュ、シャトーヴァランドローの畑のすぐ隣、石灰岩の斜面に植えられたボルドーではかなり珍しいシラーメインのワイン。
年間生産数量は2000本で、ジャン・リュック・テュニュヴァンが他のボルドーのグランヴァンへの挑戦として作ったものです。
シラーの持つ香辛料の風味が肉のうまみを引き立てます。
脂の多いカルビにも脂の少ないひれ肉にも合います。
生産者：
ジャン・リュック・テュニュヴァン
生産地：
フランス ≫ ボルドー ≫ サンテミリオン
品種：
シラー
メルロ
味わい：
ボリューム★★★★☆
タンニン★★★★☆
甘味★☆
酸味★★★★☆
フードペアリング：
牛ステーキ、焼肉
度数：
14%
※在庫状況により1週間ほど納品にお時間頂く場合も御座います。...続きを読む
ジャン・フルニエ ブルゴーニュ・ルージュJean Fournier Bourgogne Rouge 2019
通販価格：3,300円
商品情報：ドメーヌ ジャン フルニエは17世紀に遡るマルサネの有力な造り手。マルサネを中心に16.5haほどの畑を所有しています。現当主ローラン フルニエは、2003年よりドメーヌを担い、伝統を守りつつ、父の代よりつづけられている有機栽培を推し進め、2004年からはビオディナミによるワインつくりをしています。彼のつくるワインは、一部60年を超える古木からとれる質の高いブドウを使い、非常に力強く個性の強いものです。味わいには自然とともに歩むその姿勢が反映されています。
ブルゴーニュを代表する新しい世代の造り手の一人です。クーシェ村にあるAOCマルサネ ルージュやロゼにも使われる区画のブドウが使われています。赤い果実と優しい酸味が感じられます。
生産者：
ジャン・フルニエ
生産地：
フランス ≫ ブルゴーニュ
品種：
ピノノワール 100%
味わい：
ボリューム★★☆
タンニン★★
甘味★☆
酸味★★★★
フードペアリング：
牛肉、子羊肉、ジビエ、鶏肉等
...続きを読む
シャブリ ドメーヌ・ジョルジュ Chablis Domaine George 2018
通販価格：3,100円
商品情報：このワインが造られるシャブリ地区では、冬は寒さが厳しく、夏は蒸し暑いためオーガニック栽培は不向きですが、ブドウ樹や環境のことを考えるとやはり化学肥料などはなるべく避けるべきであるという信念のもと、ブドウ造りを行っています。また、ブドウ樹の樹齢も高く35年〜60年のブドウ樹もあります。醸造は、ブドウ本来が持つ繊細さ、複雑さ、そしてピュアな風味やアロマを残すため、 全てステンレスタンクで造られます。そのため、ミネラルとフレッシュな果実味に溢れるシャブリ本来の個性が際立っています。
生産者：
ドメーヌ・ジョルジュ
生産地：
フランス ≫ ブルゴーニュ
品種：
シャルドネ 100%
味わい：
ボリューム★★☆
甘味★
酸味★★★★
フードペアリング：
エビ料理、マグロ、豚肉、チキン、魚介類全般
度数：
12.5%...続きを読む
ヴィニャ マグナ ６メセス・バリカ ドミニオ・バスコンシリョス Vina Magna 6Meses Barrica Dominio Basconsillos 2018
通販価格：3,100円
商品情報：ヴィニャ・マグナ6か月樽熟成は、ドミニオ・バスコンシリョスのワインのラインナップの中で入門編ともいえるワイン。とはいえ、ブドウは他のワインと同様、全てオーガニック栽培の厳選されたものだけを使用し、リベラ・デル・デュエロという土地の特徴を表現した、凝縮感のある味わいに仕上げられています。
明るいチェリーレッドの色調。イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーなど ベリー類の香りに、土壌に由来するミネラルの風味が感じられます。
ボディがしっかりしたワインですが、フレッシュな果実味や生き生きした 酸味があることで重苦しい感じは受けません。滑らかな舌触りと 長い余韻を楽しめる1本。
牛肉のステーキなど、シンプルな肉料理とよく合います。
生産者：
ドミニオ・バスコンシリョス
生産地：
スペイン ≫ カスティーリャ
品種：
テンプラニーリョ
味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★★★
甘味★☆
酸味★★★★
フードペアリング：
牛肉、ラム肉、ジビエ肉、
<...続きを読む
フリウラーノ ヴェンドラーメ Friulano Vendrame 2019
通販価格：2,900円
商品情報：淡いレモンイエロー、黄色い桃、アプリコット、パイン、レモネード、マーマレード、ハーブ、かりん、果実味は香りと同じく黄色いフルーツのフルーティーな味わい。また酸味はほどほどに、アフターに苦味を感じる。濃すぎず程よく飲みごたえがあるが、基本的にはすっきりとした辛口スタイル。
魚介のカルパッチョやサラダ、レモンやグレープフルーツの効いたドレッシングのサラダ、オリーブオイルベースのパスタ、水菜やハーブを乗せた春や夏の爽やかな野菜を使ったお料理などと相性が良い。
ヴェネツィアのイメージはやっぱりシーフード。このコスパの良いドライな白ワインで、水の都をイメージした魚介のパスタや魚のグリルに合わせるか、日本食の刺身や寿司等に合わせて和と洋のマリアージュを楽しむかはあなた次第です。
生産者：
ヴェンドラーメ
生産地：
イタリア ≫ フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア
品種：
フリウラーノ 100%
味わい：
ボリューム★
タンニン★
甘味★
酸味★
フードペアリング：
魚介...続きを読む
ドメーヌ・ヴァンサン・ダンプ シャブリDomaine Vincent Dampt Chablis 2018
通販価格：2,900円
商品情報：ドメーヌ・ヴァンサン・ダンプは、シャブリ地区のセラン川左岸にある、著名な1級畑「ヴァイヨン」と「コート・ド・ルシェ」の二つの丘に挟まれた、ミリ村にあるドップ・ドメーヌの１つ、ドメーヌ・ダニエル・ダンプの当主の息子であるヴァンサン・ダンプ氏が立ち上げたドメーヌです。ボーヌでワイン造りを学んだあと、ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ・ルフレーヴやニュージーランドのマールボロで研鑽を積み、現在は自身の所有する6haのエステートから4つのシャブリを生産しています。
シトラスや白い果実のアロマがあり、ミネラル味を帯びた余韻が残ります。バランスが取れやや複雑な味わいの白ワイン。
生産者：
ヴァンサンダンプ
生産地：
フランス ≫ ブルゴーニュ
品種：
シャルドネ
味わい：
ボリューム★★☆
甘味☆
酸味★★★★☆
フードペアリング：
豚肉、マグロ、貝、蟹、ソフトチーズ
度数：
12.5%...続きを読む
コレクション・ミュスカ カーヴ・ド・リボヴィレ Collection Muscat Cave De Ribeauville 2018
通販価格：2,800円
商品情報：カーヴ・ド・リボヴィレは、アルザスでも屈指のブドウ産地リボヴィレの町の栽培家たちによって1895年に設立されました。当時から彼らのモットーは「生産量よりも品質を」「個人の利益のためではなく皆の利益のために」「常に子供、孫などの世代まで見据えた長期的な視野で仕事をすること」でした。
アルザスの個性的なテロワールを引き出すため、すべてのブドウ畑ではリュット・レゾネが実施され、うち約10％の畑が完全なオーガニック栽培で運営されています。
カーヴ・ド・リボヴィレのワインは世界40カ国以上に輸出され、イギリスのデキャンターやアメリカのワインスペクテイターをはじめ、数多くの評価誌で最も素晴らしい協同組合として紹介されています。
ミュスカ種の特徴をよく表わした、しなやかでクリスプな白ワイン。地元ではスシやアスパラガスとの組み合わせが人気。フィンガーフードでアペリティフを楽しむのもおすすめです。
生産者：
カーヴ・ド・リボヴィレ
生産地：
フランス ≫ アルザス
品種：
ミュスカ
味わい：
ボリューム★★...続きを読む
ジャンフランコ アレッサンドリア バルベラ ダルバ Gianfranco Alessandria Barbera d'Alba 2019
通販価格：2,750円
商品情報：バローロエリアの中でも最も標高が高く、また最も冷涼な気候を誇るモンフォルテ・ダルバ。ジャンフランコ・アレッサンドリアの自宅兼セラーはかのモダン・バローロの巨人ロッケ・ディ・マンゾーニの敷地と道を挟んで向かいに隣接。年産45000本の小規模生産者です。現オーナーは50歳過ぎのジャンフランコ・アレッサンドリアで、ワイン生産者としては彼で2代目と歴史は浅い。認証は取っていないが除草剤や化学肥料は一切用いておらず、畑に散布する硫酸銅でさえ本当に必要な時と限定しています。男性的な力強さの中にエレガンスや優しさを感じさせるあたり、現代的なバローロの中にあってホッとする心地よさを感じさせる貴重な生産者です。平均樹齢70年という古いブドウ樹も使われる贅沢なバルベラ。樽の濃さを感じさせない瑞々しさが特徴的。
生産者：
ジャンフランコアレッサンドリア
生産地：
イタリア ≫ ピエモンテ
品種：
バルベーラ
味わい：
ボリューム★★★☆
タンニン★★
甘味☆
酸味★★★★
フードペアリング：