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検索結果 565 件 
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フランス産 DGF ロワイヤル マララクテ(41%)3kg  チョコレート コイン状*

通販価格:24,840円

商品情報:DGFのコイン状製菓用チョコレート。カカオ41%
口溶けが良く、ほのかなキャラメルの風味が特徴です。
DGFのシェフが改良を重ね、従来のロワイヤルシリーズを、よりカカオの風味豊かに仕上げたコイン状のチョコレートです。


原産国:
フランス
内容量:
3kg
原材料名:
砂糖、ココアバター、カカオマス、全粉乳、レシチン、香料
注意事項:
【賞味期限】製造後16ヶ月
【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。
【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。
※直径1センチのコイン型
※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産しています。
商品は予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。...続きを読む

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マッシュポテトのレトルト食品 75g 3人前 イタリア アンタール・アンド・エス社 2015.03入荷予定*

通販価格:378円

商品情報:シンプルなプレーンマッシュポテト。
そのままお召し上がりいただいても、お料理の付け合せにも。
お好みで牛乳の量を増やしたり、仕上げにバターを加えたりすると一層美味しくお召し上がり頂けます。
(作り方)
鍋に400mlの水を沸騰させて冷たい牛乳200mlをあわせ、袋の中身を全て入れ、ふたをせずに火を中火にしてときどきかき混ぜながら3分ほど茹でて、水気が無くなったら出来上がり。



色々な具や香草、チーズを加えてより豪華に!
商品は予告無く終了する場合がございます。

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冷凍 フランス産 高級パッションフルーツのピューレ 1Kg×6パックセット 業務用 (加糖) シコリ社*

通販価格:13,226円

商品情報:フランス産 冷凍パッションフルーツのピューレ
料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。
内容量:1Kg×6パックセット 業務用 
パッションフルーツは、ビタミンAやカリウム、葉酸、βカロテンなどを沢山含んだ栄養豊富なトロピカルフルーツです。
精神鎮静作用があるので、落ち着かない時・寝つきが悪い時に。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

*冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。

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リコッタ ディ ブッファラ(水牛のリコッタチーズ)200g DOP 秋から販売*

通販価格:1,134円

商品情報:水牛乳の乳清(ホエー)から作られる乳脂肪分の少ないあっさり系のチーズ。
ハチミツをかけて食べてもおいしいし、ジャムをのせてヨーグルトのように。
なめらかな舌触りはオードブルからデザートまで♪
種類:フレッシュチーズ
原料:水牛乳
産地:イタリア
大きさ:約200g

入荷の無い場合もございます。毎週土曜日当店入荷予定。

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在庫限りで終売 イタリア産 ペッピーノ爺さんのアンチョビ フィレのオリーブオイル漬け 80g 賞味期限2014.01.20(夏場のみクール便)*

通販価格:504円

商品情報:1926年創業のブルネット社は、アンチョビ・メーカーの老舗です。
創業77年目の今日、3代目にあたるペッピーノ爺さんは、伝統を重んじ、
昔ながらの丁寧な仕事で、変わらぬ、味のいいアンチョビを作り続けています。
 春から夏にかけて、シチリア・パレルモ沖で揚がった小さなイワシを買い付け、
加工し、冬の間に瓶詰めしてゆきます。
作業を行う工場の清潔さは、爺さんの自慢の一つで、チリ一つ落ちていません涼しいところで保存
パスタやサラダ、カナッペなどに。
温野菜や魚介料理のソースとしても。
内容量:80g
商品は予告無く終了する場合がございます。
金曜日当店入荷予定。(水曜日までにご注文ください)...続きを読む

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飴細工、チョコレート用 シリコンシート グラン ドーファン(大きなイルカ)  業務用 フランスPCB社*

通販価格:26,620円

商品情報:M.O.F.のステファン・トレアンがプロデュースしました。
よく馴染み、自由自在に角度を付けられるシリコンシートです。
イソマルト(飴細工用砂糖)、シュガーペースト、プラチョコ(細工用チョコレート)、
パステヤージュ、チョコレート、マジパン、ローマジパンなどを使ったアイデアで、
創造性に溢れた様々なテクスチャー表現をお楽しみいただけます。
シートサイズ:210x280mm耐熱温度148℃

在庫の無い場合はフランスから2〜3週間ほどで入荷いたします。

商品は予告無く終了する場合がございます。

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冷凍フランス産ピジョン(鳩) 約450-500g/1羽 10羽セット約5kg 業務用特価*

通販価格:21,415円

商品情報:重量:450-500g
10羽入りパック
フランス料理好きなら1度はトライしてみたい食材では?
ロゼに焼き上げるのは至難の業
家庭料理の域をはるかに超えてしまいます!!!\(^▽^)/


他のサイトでも販売しておりますので在庫限りで終了でございます。ご注文頂いても予告なく終了してしまう事がございます。ご了承ください。
冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。

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冷凍フランス産ピジョン(鳩) 約450-500g/1羽 10羽セット約5kg 業務用特価*

通販価格:21,415円

商品情報:重量:450-500g
10羽入りパック
フランス料理好きなら1度はトライしてみたい食材では?
ロゼに焼き上げるのは至難の業
家庭料理の域をはるかに超えてしまいます!!!\(^▽^)/


他のサイトでも販売しておりますので在庫限りで終了でございます。ご注文頂いても予告なく終了してしまう事がございます。ご了承ください。
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冷凍フランス産ピジョン(鳩) 約450-500g/1羽 10羽セット約5kg 業務用特価*

通販価格:21,415円

商品情報:重量:450-500g
10羽入りパック
フランス料理好きなら1度はトライしてみたい食材では?
ロゼに焼き上げるのは至難の業
家庭料理の域をはるかに超えてしまいます!!!\(^▽^)/


他のサイトでも販売しておりますので在庫限りで終了でございます。ご注文頂いても予告なく終了してしまう事がございます。ご了承ください。
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パルミジャーノ・レジャーノ(イタリア産) パウダー 1kg パッケージ変更*

通販価格:9,720円

商品情報:産地:パルマ産
乳:牛 生の脱脂乳
1kg
どんな料理にも合わせやすいです。
使いきれない場合は冷凍保存をお勧めします。
世界的に有名で“イタリアチーズの王”と呼ばれています。
最低2年間の熟成が必要。
原料乳を搾る乳牛の飼料など非常に厳しく細かい規定があります。
エレガントでリッチ、味わいも香りもとても複雑です。
毎週金曜日当店入荷。(水曜日までにご注文ください)

入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

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クーベルチュール ノワール ソコト(カカオ62%チョコレート) 1kg×5p 5kg ヴェイス社*

通販価格:23,934円

商品情報:カカオ62%
アフリカ、エクアドル、ベネズエラ産のカカオ豆のブレンド
原材料:カカオ、カカオバター、砂糖、大豆レシチン(乳化剤)、ヴァニラ
賞味期限:2年間
保存方法:温度15-18度 湿度65%以下
内容量:1kg×5p 5kg
クーベルチュール(高品質)レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今!!
レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに!!!商品は予告無く終了する場合がございます。

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ペルーシュ ブラウン 高級砂糖 1Kg入り 在庫限りで終売!*

通販価格:1,826円

商品情報:内容量:1kg
形状:紙箱
アルカン社

ベギャンセ社が100年以上も前から作っている「ア・ラ・ペルーシュ」
1890年のパリ万国博覧会で 金賞を受賞。
ペルーシュの個性はそのふぞろいな形にあり、大きさもまちまち、ひとつひとつのキューブが違った形ででこぼことしています。
個々の結晶の大きさとかたさは、ベギャンセ社の独自製法であり、他にはなかなか真似のできないユニークなもの。ブラウンは未精製で自然のままの色合いです。
サトウキビ100%の風味は様々な飲み物の味わいをより引き立て、世界中の一流ホテル、レストランやカフェ、 エアラインなどで使用されています。
「雌オウム」のマークは有名。
箱には、原料であるサトウキビが栽培されている、 カリブ海の島々に生えるヤシの木の枝に止まった、色鮮やかなオウムが描かれています。
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チョコレートカップ(レコック)ダーク正方形 中27mm 350個 フランス産 業務用*

通販価格:32,940円

商品情報:27×27×H12mm 350個セット

クリームやムースなど、柔らかい物も入れられます。
中身がとろけるような柔らかなボンボンショコラも作れます。
コックの厚みが薄いので中身を詰めた後全体をコーティングすることも可能です。
PCBは多様なチョコレートカップ製品を数多く取り揃えています。
お店などの飾っても、テーブルやお皿に並べても素敵な演出ができます。
デザートにもお使いください。
ご注文後、約3週間ほどかかります。
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フランス産 DGF ル ラクテ(42%) 3kg チョコレート クーベルチュール コイン状*

通販価格:17,383円

商品情報:厳選された材料にこだわり、最良なバランスで配合したDGFの中でも最もハイグレードなシリーズです。
DGFのコイン状製菓用チョコレート。
カカオ42%

クリーミーな口溶けと、キャラメルの風味が特徴です。

原産国:
フランス
内容量:
3kg
原材料名:
ココアバター、全粉乳、砂糖、カカオマス、レシチン、香料
注意事項:
【賞味期限】製造後16ヶ月
【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。
【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。
※直径1センチのコイン型
※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産しています。
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インペリアル型 小 20枚セット 1枚500円 フランス製*

通販価格:12,100円

商品情報:シカゴ州にあるフランス菓子 製菓専門学校の講師、ジャッキー・フェフィールとセバスチャン・カノンが、ケーキがよりおいしく見えるような形を追求した結果、この型が考案されました。
L'imperial Individuel
商品名:インペリアル型 小
大きさ:直径7cm、高さ4.5cm 
内容量:20枚入り/セット


受注発注品
お菓子作り、ケーキ、プロ使用、お菓子教室、料理教室、パーティー、プレゼント等にお使いください。

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有機エキストラ ヴァージン オリーブオイル ソルレオーネ 早摘み 数量限定  500ml イタリア産 12月初旬入荷予定*

通販価格:6,480円

商品情報:DOP取得
JAS有機認証取得
通常より2週間早摘みした初物のオリーブを12時間以内に低温搾油・瓶詰め
とても珍しいオリーブオイルを特別に空輸
そのままバケットなどに
和食にも
野菜、魚、肉料理に
特別限定品です。


商品は予告無く終了する場合がございます。

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冷凍 フランス産 高級パッションフルーツのピューレ 1kg(加糖) シコリ社*

通販価格:2,519円

商品情報:フランス産 冷凍パッションフルーツのピューレ
料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。
内容量:1kg
パッションフルーツは、ビタミンAやカリウム、葉酸、βカロテンなどを沢山含んだ栄養豊富なトロピカルフルーツです。
精神鎮静作用があるので、落ち着かない時・寝つきが悪い時に。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

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CAS 甲イカ 1パック約1Kg入り ついにイカもキャスシステムで!*

通販価格:2,771円

商品情報:ついにキャス(CAS)のイカも入荷しました。
大きさもS約50g・M約70g・L約100〜200g・LL約200g〜の四種類と使いやすさ抜群!甲いか(セッピエ・セッシュ)はフランスのブルターニュ産
肝も鮮度良く再現します。
使用分のみの解凍でロスが出ません!
商品は予告無く終了する場合がございます。発送日
毎週火曜・土曜日当店入荷予定。
(早く発送できる場合もございます。メールにてご連絡致します。)

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パテ ド テット(100g×10パックセット)豚の頭のパテ フェルメット商品*

通販価格:9,504円

商品情報:豚の頭の塩漬けをブイヨンで煮て冷やし固めたコラーゲンいっぱいのフランス伝統料理。
一つずつ真空パックになっておりますので使いやすいです。1kgサイズもございます。
ご注文頂いてから作るので香り、味がとっても良いです。
贈り物は勿論、パーティー・宴会・おもてなしに最適!業務用としてもお使いいただけます。
発送日
火曜日までのご注文→翌週金曜日
ご注文後に作る為、週に一回の発送になります。函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージの加工業者に依頼をし、伝統的な手作り製法によるテリーヌ、パテ、ハム、ソーセージ類を "La Fermette" (ラ・フェルメット)という名称にて販売しています。 
これらの製品は昔ながらの腕のいい職人が作ったものと同じ本物の味を今に伝えています。...続きを読む

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パムプリー (pamplie) 正規品・有塩AOPロールバター250g フランス産 冷凍品*

通販価格:1,944円

商品情報:パンプリーAOPバター:新ラインナップのご紹介
内容量:250g

高品質のAOPバターを気軽にお楽しみいただけます。お料理にも製菓材料にも活躍する商品です。
パンプリー社について
乳製品で有名なドゥー・セーブル県ガディン村に1905年に設立されて以来、110年以上もの間、パンプリー社は高品質のAOPバターを生産し続けています。
そのバターの美味しさはポワトゥー・シャラント地方の“芝生”から生まれます。フランスのどの地方とも違うテロワールが上品な淡い黄色のバター生み出し、より軽い油分、ノワゼットの芳香とエレガンスさを与えているのです。
シャラント・ポワトゥーバターはフランスAOP(原産地呼称制度)に認定されています。

*冷凍品は冷凍品以外とは同梱できませんのでご注意ください.
同梱ご希望の場合はお手数ですがご連絡ください。...続きを読む

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